Oshi Sushi Maker 24,5 x 14,5cm
Sushi Mold für Press-Sushi
Holzschablone
Sushi Battera
3 teiliger Sushi-Maker [ Sushi Battera ] aus naturbelassenem Bambusholz
Form zur Herstellung des sogenannten 'Oshi-Sushi'.
(押し寿司, Oshi-Zushi, dt. Press-Sushi)
Dazu werden Sushi-Reis, marinierter Fisch und andere Zutaten lagenweise in diese hölzerne Form gelegt, eventuell beschwert und für einige Zeit gepresst.
Der Laib der dabei entsteht wird dann in mundgerechte Stücke geschnitten.
Innenmaß ca.: L 21,5 x B 11,7 cm
Außenmaß ca.: L 24,5 x B 14,5 x H 6,5 cm (mit 'Füßen')
Material: Naturbelassenes Holz
Bestehend aus: Rahmen, Oberteil und Unterteil
Herkunft: China
