Dip, Chutney, Sauce – die Mango ist längst nicht mehr nur die süße Frucht zum Nachtisch. Denn in Kombination mit würzig-scharfen Komponenten entsteht ein unglaublich intensiver und einzigartiger Genuss. So ist dieser Mango-Chili Dip mit süßen Mangoflocken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Chili ein fruchtig-scharfes Highlight für die Küche und verleiht leichten Sommergerichten, Grillspezialitäten oder Gerichten der asiatischen Küche ganz einfach einen exotischen Geschmack.

• Geschmack: Fruchtig-würzig mit einer feinen Schärfe.
• Besonderheit: Hoher Anteil an Mangoflocken sorgt für eine intensive Fruchtigkeit.
• Anwendung: Klassisch als Dip, in Saucen oder als Gewürz zum Verfeinern von asiatischen Curry- und Reisgerichten. Als Marinade für Hühnchen und Fisch.
• Rezept-Tipp: Asia-Bowl mit Tofu.
• Kombination: Mango Crema – mit Fruchtmus.