Satori Denominazione di Origine Controllata Bardolino Chiaretto Wein

Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.


Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



Charakteristik dieses Weins:
Helles, strahlendes Kirschrot, Im Duft sortentypisch, feine Kirschnote, rote Beere und Zitrus. Lebendiges Säure-Fruchtspie, leicht und frisch.

Speisenempfehlung:
Eignet sich gut zur Begleitung von Vorspeisen, Suppen oder leichten Hauptgerichten, wie einem Risotto, z.B. Risi e bisi.

Helles, leuchtendes Rosa im Glas. Es duftet nach roten Beerenfrüchten, zarte florale Anklänge mit weißen Blüten, etwas Kräuter. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein sehr frisch, fruchtig mit einer lebendigen Säure, die gut eingebunden ist. Es ist ein leichter Wein, der Lust und viel Trinkfreude bringt. Sartori di Verona Bardolino Chiaretto

Erzeuger: Satori
Herkunftsland: Italien
Gebiet: Venetien
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 40% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone, 10% Molinara, 5% Merlot
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 12% vol.
Verschluss: Naturkorken
Bio-: nein
Allergenhinweis:enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casa Vinicola Sartori S.p.A.- Via Casette, 2- 37024- S.Maria Negrar in Valpolicella- IT Satori

Bardolino Chiaretto DOCHelles, strahlendes Kirschrot, im Duft sortentypische, feine Kirschnote, rote Beeren und Zitrus, lebendiges Säure-Fruchtspiel, leicht und frisch.Bardolino Chiaretto DOC