Lambertz Baumkuchen Vollmilch Edel Vollmilch Schokolade 300g

Lambertz Baumkuchen Vollmilch Edel Vollmilch Schokolade 300g

Feines Marzipan, Butter, Eier und Mehl sind die wertvollen Zutaten. Diese Krönung der Backkunst wird in 9 bis 12 an einem sich drehenden Spieß, der so genannten Walze gebacken. Die Teigmasse wird in einzelnen Schichten aufgetragen und gebacken. Dadurch ähneln die Schichten im fertigen Kuchen den Jahresringen eines Baumes.

Lambertz GmbH
Borchersstraße 18
52072 Aachen (D)

Zutaten: Zucker, VOLLEI, BUTTERREINFETT, Kakaobutter, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Edelmarzipan (Zucker, MANDELN, Invertzuckersirup), Feuchthaltemittel: Glycerin; Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, natürliches Aroma, Emulgatoren: Lecithine (enthält SOJA), Mono- und Diglyceridevon Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Säureregulator: Natriumdiacetat; Speisesalz, Kann enthalten: ERDNÜSSE, andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM.

Nährwertangaben	je 100g
Energie / Brennwert	1982 kJ / 475 kcal
Fett	28,5 g
gesättigte Fettsäuren	17,0 g
Kohlenhydrate	46,2 g
davon Zucker	33,4 g
Eiweiß	7,7 g
Salz	0,34 g

Allergene: SOJA und daraus gewonnene Erzeugnisse. GLUTENHALTIGES GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse, MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, HÜHNEREI und daraus gewonnene Erzeugnisse, NÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Kühl und trocken lagern.

Ganz schön edel. Dieser Lambertz Baumkuchen bringt den weihnachtlichen Geschmack in die gute Stube. Überzogen mit feinster Edel-Vollmilch-Schokolade entsteht ein Klassiker, der es in sich hat:feinste Schichten köstlichsten Gebäcks, der aus der Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken ist. Der Baumkuchen ist ein schichtweise über offener Flamme gebackener Kuchen. Da die einzeln aufgetragenen Schichten später den Jahresringen eines Baumes ähneln, wird er in der Regel Baumkuchen genannt. Mancherorts heißt er aber auchPrügel- oder Spießkuchen, in Österreich auch Prügelkrapfen. Zur Grundrezeptur gehören Mehl, Butter und Eier. Manche Sorten werden noch mit Honig, Marzipan oder Nougat verfeinert.