Ceylon Zimt ist eine der edelsten Zimtsorten der Welt und wird auch als „echter“ Zimt bezeichnet. Für den Ceylon Zimt werden die Innenrinden des Zimtbaums geerntet und anschließend getrocknet. Unser Ceylon Zimt schmeckt fein aromatisch und mild und verströmt einen verführerischen, süßlichen Duft. Diese Sorte enthält von Natur aus weniger Cumarin und ist daher besonders bekömmlich im Gegensatz zu anderen Zimtsorten. Ceylon Zimtpulver eignet sich wunderbar in Pfannkuchen, Milchreis, Tee oder Müsli. Zimt ist nicht nur in der Weihnachtsbäckerei und für süße Desserts und Kuchen ein Garant für Genuss. Auch herzhafte Speisen wie Geflügel, Lamm, Gemüsesuppen, Chutneys und Currys lassen sich damit sehr gut verfeinern. Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbare Standbodenbeutel.
