Farbe: tiefrot / lila
Nase: Ein kraftvoller, komplexer Wein, der Noten von reifen Früchten (Brombeere, Cassis), Marmeladenoten mit Röstaromen (Mokka) und Vanille vereint.
Am Gaumen: Reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem Finale.
Empfehlung: Es ist der ideale Weingenuss allein oder als Begleiter von geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen.
Allgemeine Informationen zu unseren Bag-in-Boxen:
Schlauch, Krug, Amphore
Diese Glassorte wird zur Herstellung von Flaschen, Verpackungen, Trinkgläsern und Spiegel- oder Fensterglas (Flachglas) verwendet.
Früher war die Glasherstellung sehr teuer und unzuverlässig, So wurde Wein, Öl, Bier und anderes in Krüge, Amphoren oder Trinkschläuchen aus Leder abgefüllt. Erst die Techniken des Glasblasen und des Glaspressens ermöglichten die Herstellung von Flaschen in großer Zahl.
Doch Glasflaschen haben schwerwiegende Nachteile: Sie sind zerbrechlich, schwer, benötigen relativ viel Lager- und Regalplatz, sind schwer zu verschließen (das alte „Kork-Problem“) und noch schwerer nach Anbruch erneut zu verschließen und ihre Umweltbilanz ist selbst bei konsequentem Recycling nicht berauschend.
Guter Wein in neuen Schläuchen
Die Flüssigkeit wird über einen Zapfhahn aus dem Beutel abgelassen. Dabei verringert sich der Beutelinhalt, ohne dass dabei Luft in den Beutel gelangt und ohne dass eine Oxidation stattfindet.
Das Prinzip wurde 1955 als Flüssigkeitscontainer durch William R. Scholle erfunden und 1965 von einem australischen Winzer wohl erstmals als Weinverpackung genutzt und hat sich seither vor allem in den angelsächsischen Ländern, in Skandinavien und dem Weinland Frankreich durchgesetzt.
In Neuseeland, Australien oder den USA wird bereits ein beträchtlicher Anteil der Weinproduktion in der Bag-in-Box verkauft. In Skandinavien und Großbritannien werden neben Wein auch viele Fruchtsäfte und Milchprodukte so verpackt. In Deutschland bislang vor allem bei Discountern mit Weinen aus Südeuropa und beim Weinexport renommierter deutscher Weingüter beliebt, findet die „Bag-in-Box“ zunehmend Freunde bei uns Weinmachern und bei den Genießern.
Bag-in-Box schlägt Glas
Herstellung, Nutzung, Abfüllung und Recycling der Bag-in Box verbraucht weniger Material, damit ca. 80 % weniger Energie und weniger Wasser als eine Glasflasche. Alles in allem verursacht die Bag-in-Box im Vergleich zur Glasflasche über 80 % weniger CO2-Ausstoß.
Dazu kommt, dass da durch das Prinzip mit Beutel und Zapfhahn auch nach dem Anbruch keine Luft an den Inhalt kommt, der Wein für mindestens 4 Wochen nach Anbruch genießbar bleibt. Negative Folgen für den Geschmack durch den Kunststoff des Bags gibt es auch keine – außerdem kann Wein in der Bag-in-Box nicht korken.
Aber: Bag-in-Box eignet sich nicht für eine langfristige Lagerung von Wein. Länger als zwei Jahr sollte die Bag-in-Box mit Wein nicht gelagert werden. Deshalb bieten wir ausschließlich trinkreife Weine in der Bag-in-Box an.
- Geschmack:komplex & kraftvoll
- Stil:komplex & kraftvoll
- Herkunft:Frankreich /
- Alkoholgehalt:14,5 % vol. | Inhal 3 L (entspricht 4 * 0,75 L Flaschen)
Tauche ein in die Welt des Entrecote Merlot Cabernet Syrah 14%, einem Rotwein aus Frankreich, der deine Sinne verzaubern wird.
Unser Entrecote Merlot Cabernet Syrah ist eine harmonische Cuvée aus den edlen Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah. Mit einem Alkoholgehalt von 14% präsentiert er sich trocken und überzeugt durch sein intensives Aroma von dunklen Beeren. Ein wahrer Genussbegleiter, der sich besonders gut zu Gerichten wie Lamm und Schweinefleisch kombinieren lässt.
Das Besondere an unserem ist die praktische Verpackung im 3,0L Bag-in-Box (BiB) Format. Der Wein bleibt darin länger frisch, und du kannst ihn jederzeit leicht portionieren. So steht deinem Genuss keine Grenze mehr im Weg.
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Wir verstehen, dass Genuss mehr ist als nur der Geschmack im Mund – er ist ein Erlebnis. Hier findest du nicht nur Entrecote Merlot Cabernet Syrah, sondern auch eine Vielzahl anderer erlesener Weine und köstlicher Spezialitäten. Lass dich von unserem inspirieren und gönn dir ein Stück Frankreich, das direkt zu dir nach Hause kommt.
Cheers to the good life!
Bukett:ein kraftvoller, komplexer Wein, der Noten von reifen Früchten (Brombeere, Cassis), Marmeladenoten mit Röstaromen (Mokka) und Vanille vereintGeschmack:reichhaltig, stoffig, dicht, mit schönem fleischigem Auftakt und harmonisch-fruchtigem FinaleEmpfehlung (Passende Speisen):Entrecôte ist der ideale Weingenuss allein oder als Begleiter von geschmorter Lammkeule, Rinderbraten oder Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen, Trinktemperatur 18°CZutaten / Allergene: enthält SulfiteFarben: prachtvolle tiefrote Farbe mit lila Nuancen
