Ysopkraut (geschnitten)
Ysopkraut ist ein aromatisches Küchenkraut aus Süd/Osteuropa mit leicht kampfriger Note, das hierzulande noch recht unbekannt ist, aber immer interessanter wird.
Verwendung:
Nutzen Sie Ysop in der Küche als Begleiter zu Kalbfleisch oder Bohnengerichten. Auch Suppen, Saucen, oder Salate können mit diesem Kraut verfeinert werden. Tipp: Wenn der Schnitt zur weiteren Verwendung zu grob sein sollte, vorher einfach nochmal leicht mörsern.
Lagerung:
Ysopkraut sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.
Inhalt:
25g im praktischen Nachfüllbeutel
