Curry für die Mühle (Gewürzzubereitung)

Zutaten:

Curcuma, Koriander, Cumin, Pfeffer, Bockshornklee, Meersalz, Chilli, Senfkörner, Knoblauch, Ingwer, Cardamom, Nelken, Zimt

Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Verwendung:

Diese Gewürzmischung bringt eine schöne aromatisch mittelscharfe Note in die Küche eines jeden Curryliebhabers. Sie verwenden es zum würzen und verfeinern sämtlicher Currygerichte.Auch in der vegetarische Küche und vielen Gemüsegerichten findet diese Currymischung besonderen Anklang.

Lagerung:

Diese Currymischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

60g im praktischen Nachfüllbeutel