Curry Madras indisch (Gewürzzubereitung)

Zutaten:

Curcuma, Zwiebel, Knoblauch, Senfsaat, Cumin, Chilli, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Pfeffer, Meersalz, Fenchel;

Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Verwendung:

Diese Curry Gewürzmischung bringt eine schöne aromatisch mittelscharfe Note in die Küche eines jeden Curryliebhabers. Sie verwenden es zum würzen und verfeinern sämtlicher Currygerichte.

Lagerung:

Diese Currymischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

70g oder 210g im praktischen Nachfüllbeutel