Zitrone Speiseeis Pulver 333 g

Premium Zitroneneis ganz einfach selbst herstellen!

Mit dem Gino Gelati Zitrone Eis Speiseeis Pulver kreieren Sie mühelos köstliches, erfrischendes Zitroneneis in Profi-Qualität. Perfekt für Haushalt und Gastronomie.

Ihre Vorteile:Einfache Zubereitung: 1kg Pulver + 3L Flüssigkeit = 4L leckerer Eismix Flexible Konsistenz: Von Standard bis extra-cremig - Sie entscheiden Universell einsetzbar: Für alle Eismaschinen geeignet oder ohne Maschine im Gefrierschrank Ergiebig: 1kg für bis zu 190 Softeis-Portionen (mit Schwellpumpe) Natürliche Qualität: Mit natürlichen/naturidentischen Farbstoffen Verschiedene Größen: Von 333g Probierbeutel bis 1000kg für Großverbraucher

Anwendung:

• Haushaltseis: 100g Pulver für ca. 1L Eis
• Professionelles Softeis: 1kg für 100-190 Portionen
• Ohne Eismaschine: Einfach cremig schlagen und einfrieren

Perfekt für: Private Eisliebhaber, Gastronomiebetriebe, Eisdielen und alle, die authentischen Zitronengeschmack schätzen.

Aus einem Kg Eispulver kann man 3 Liter Fertigeis, aber auch bis zu 38 Liter Fertigeis gewinnen. EXTREM ERGIEBIG Gino Gelati Eispulver ist für alle Softeismaschinen, Speiseeismaschinen und auch Haushaltseismaschinen geeignet. Alle für Speiseeis erforderlichen Komponenten sind im Pulver bereits enthalten, daher müssen Sie nur noch Flüssigkeit hinzu geben. Die Zugabe von Wasser ist schon völlig ausreichend um ein leckeres Eis produzieren zu können. Grundrezept: 1 Kg Eispulver in 3 Liter Trinkwasser, Milch oder Sahne gern auch gemischt auflösen ergibt ca. 4 Liter Eismix. oder 100 g Eispulver in 300 ml Trinwasser, Milch oder Sahne, gern auch gemischt auflösen ergibt ca. 400 ml Eismix. Beim Einsatz in Profi Softeismaschinen ohne Schwellpumpe ist 1 Kg Eispulver ausreichend für ca. 100 Portionen Softeis zu je 50 ml. Bei Verwendung von Softeismaschinen mit Schwellpumpe können Sie mit 1 Kg Eispulver bis zu 190 Softeis zu 50 ml produzieren. Beim Einsatz in Home Eismaschinen sind 100g Eispulver, also 400 ml Eismix ausreichend für ca. 1 Liter Eis. Wir empfehlen: 1 Kg Eispulver auf 3 L Wasser ergibt Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 3 L 3,5% Milch ergibt cremigeres Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 2,5 L 3,5% Milch und 0,5 L Sahne ergibt Speiseeis besonders cremig. Sie besitzen keine Eismaschine? Auch dann können Sie dieses Pulver verwenden. Dazu schlagen Sie die Eismasse cremig und stellen diese in den Kühlschrank. Wenn Sie Ihren Eismix dann noch während des Einfrierens gelegentlich umrühren, erzielen Sie ein noch besseres Ergebniss. Nährwerte je 100 g: Energie:1806 Kj / 428 Kcal - Fett: 5,0 , davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 - Eiweiß: 6,5 - Kohlenhydrat: 72 - davon Zucker: 71 - Salz 0,1 Zutaten je 100g: Zucker, Molke neiweißkonzentrat, Kokosfett gehärtet, Aroma, Farbstoff: E 160a, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan Farbstoffe: Es werden keine synthetischen, sondern nur natürliche- bzw. naturidentische Farbstoffe verwendet. E 160a Beta-Carotin für orange gelb E 162 Rote Beete Pulver für rot E 163 Anthocyane für blau E 141 kupferhaltige Komplexe der Chlorophylline für grün E 150 Zuckerkulör für braun