160G Cape Herb+Sp.rub Smokehouse Bbq

Rub Smokehouse aromatische würzige Räuchermischung fürs BBQ

Der echte Geschmack von Raucharomen jetzt in einem RUB vereint sorgen für echten Grillgenuss!

Idealer Grillbegleiter zu Fleisch & Co. 

Grill Gewürzmischung die Dein BBQ abrundet.

Die aromatische Räuchermischung mit Paprika, Koriander, Chilli und Kreuzkümmel verfeinert alle Klassiker wie Pulled Pork und Spare Ribs.

Aber auch Kurzgebratenes bekommt einen würzigen Geschmack.

Den Smokehouse Rub gibst Du direkt auf das Fleisch und massierst ihn kräftig ins Fleisch ein.

Danach das Fleisch, in einem geschlossenem Behältnis, über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

Damit sich die vollen Aromen der Würzmischung entfalten und in das Grillgut einziehen können.

Zutaten:

• 38% Rauchsalz (Salz, Rauch)
• brauner Zucker
• gerösteter Knoblauch
• 10% geräucherte Paprika
• Paprika
• 2% Raucharoma (enthält Maltodextrin)
• Koriander
• Rauchextrakt (2%)
• Trennmittel: Siliciumdioxid
• 1% geräucherte Chili (Chili, Rauch)
• Kreuzkümmel

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Nährwertangaben je 100g:

• Energie: 833 kJ / 198 kcal
• Fett: 2,6g
• davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
• Kohlenhydrate 34g
• davon Zucker 22g
• Eiweiß 5,7g
• Salz 37g

Herkunft: Südafrika

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: 

Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln