Abgeflammtes Roggenmischbrot
Getreideverhältnis: 60% Roggen, 40% Weizen
Mit Sauerteig
Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank

Das Gersterbrot, auch Paderborner Brot genannt, ist ein besonders kräftiges Roggenmischbrot. Die abgeflammte Kruste besticht bei diesem Brot mit einem röstigen Biss. Die rauchige Textur der Krume ist hier gepaart mit einem mild säuerlichen Brotaroma.

Die Vorteile auf einen Blick

Alle Produkte beinhalten hochwertige regionale Zutaten & sind nach deutschen Bäckerleitsätzen liebevoll per Handarbeit gebacken.
Wir backen nur auf Bestellung. So ist dein Brot besonders frisch.
Lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.
Alle Bestellungen, die bis 16:00 bei uns eingehen, werden noch in der Nacht gebacken und am Folgetag versendet.
Wann hast du das letzte Mal wirklich ofenfrisches Brot gegessen?

Vestakorn Gersterbrot - Handwerksbrot 1000g

Name: Vestakorn Gersterbrot - Handwerksbrot 1000g
Brand: Vestakorn
SKU: 341713451
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (25 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Abgeflammtes Roggenmischbrot
Getreideverhältnis: 60% Roggen, 40% Weizen
Mit Sauerteig
Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank

Die Vorteile auf einen Blick

Alle Produkte beinhalten hochwertige regionale Zutaten & sind nach deutschen Bäckerleitsätzen liebevoll per Handarbeit gebacken.
Wir backen nur auf Bestellung. So ist dein Brot besonders frisch.
Lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.
Alle Bestellungen, die bis 16:00 bei uns eingehen, werden noch in der Nacht gebacken und am Folgetag versendet.
Wann hast du das letzte Mal wirklich ofenfrisches Brot gegessen?

Aufbewahrung und Verwendung: Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis: Sauerteig (Wasser, Roggen), Roggenmehl (26%), Weizenmehl (23%), Wasser, Paniermehl (enthält Weizen und Gerste), jodiertes Speisesalz, Hefe, Weizenkleber, Weizensauerteig, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 982 / 234; Fett (in g): 1,0; davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,2; Kohlenhydrate (in g): 49,2; davon Zucker (in g): 0,8; Eiweiß (in g): 6,5; Salz (in g): 1,4
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot
Hersteller: Vestakorn
Herstellernummer: 111
EAN: 4270000700811

Aufbewahrung und Verwendung: Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis: Sauerteig (Wasser, Roggen), Roggenmehl (26%), Weizenmehl (23%), Wasser, Paniermehl (enthält Weizen und Gerste), jodiertes Speisesalz, Hefe, Weizenkleber, Weizensauerteig, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Nährwertdeklaration: Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 982 / 234; Fett (in g): 1,0; davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,2; Kohlenhydrate (in g): 49,2; davon Zucker (in g): 0,8; Eiweiß (in g): 6,5; Salz (in g): 1,4
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot
Hersteller: Vestakorn
Herstellernummer: 111
EAN: 4270000700811

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