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Produktbeschreibung & Produktdaten
Bauernbrot mit Sauerteig
Getreideverhältnis: 60% Roggen, 40% Weizen.
Rogenmischbrot / Graubrot
Handwerksbrot in 10 min fertigbacken
Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
Das Bauern Mini ist besonders in kleinen Haushalten beliebt. Für einen traditionellen Brotgenuss sorgt die rustikal bemehlte Kruste. Die mild-säuerliche Krume bildet auch bei diesem Brot die Grundlage für diverse Aufstriche und Aufschnitte. Gerne auch ausgefallene vegane Aufstriche.
Die Vorteile auf einen Blick
Alle Produkte beinhalten hochwertige regionale Zutaten & sind nach deutschen Bäckerleitsätzen liebevoll per Handarbeit gebacken.
Wir backen nur auf Bestellung. So ist dein Brot besonders frisch.
Durch unsere innovative Vakuumverpackung, kannst du in wenigen Minuten beste n genießen.
Lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.
Alle Bestellungen, die bis 16:00 bei uns eingehen, werden noch in der Nacht gebacken und am Folgetag versendet.
Wann hast du das letzte Mal wirklich ofenfrisches Brot gegessen?
- Aufbewahrung und Verwendung
- Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
- Zutatenverzeichnis
- Sauerteig (Wasser, Roggen), Roggenmehl (28%), Weizenmehl (24%), Wasser, Paniermehl (enthält Weizen und Gerste), jodiertes Speisesalz, Hefe, Weizenkleber, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
- Nährwertdeklaration
- Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 790 / 188; Fett (in g): 0,8; davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,1; Kohlenhydrate (in g): 39,4; davon Zucker (in g): 0,7; Eiweiß (in g): 5,3; Salz (in g): 1,4
- Allergene
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Gewicht
- 500 g
- Lebensmittelunternehmen
- Bäckerei Hermann GmbH
- Verkehrsbezeichnung
- Roggenmischbrot
- Hersteller
- Vestakorn
- Mengenkennzeichnung
- Getreideverhältnis: 60% Roggen, 40% Weizen
- Herstellernummer
- 101
- EAN
- 4270000502934
- Aufbewahrung und Verwendung
- Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
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- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte ErzeugnisseGlutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
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- Bäckerei Hermann GmbH
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Tolles Brot
Brot ist zum Aufbacken und hat mich geschmacklich überzeugt. Sehr lecker ist auch die knusprige Kruste
Bewertet am 23. Oktober 2020 auf
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Sehr lecker
Ich habe schon ein paar mal Brot und Brötchen bestellt und bin begeistert. Die Rinde wird nicht so schnell hard und es schmeckt uns sehr gut. Werde auch immer wieder dort bestellen.
Bewertet am 16. November 2022 auf
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Frische und Geschmack
Schnelle Lieferung in guter Verpackung. Brot duftet, und nach dem Backen wurde es zum Gaumenschmaus. So muss Gersterbrot sein. Sehr zu empfehlen.
Bewertet am 21. August 2026 auf
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Brot
Auf jeden Fall wieder schmeckt sehr lecker
Bewertet am 22. Februar 2024 auf
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Schnelle Lieferung
Superschnelle Lieferung, Artikel wie beschrieben, jederzeit sehr gerne wieder
Bewertet am 3. November 2025 auf
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Leckeres Brot
Sehr leckeres Brot. Werde es wieder bestellen.
Bewertet am 1. August 2026 auf
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Lecker
Top Brot sehr zu empfehlen
Bewertet am 8. Dezember 2025 auf
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Gut
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