Vestakorn Pain Panaketa 400g - Handwerksbrot mit 24h Teigruhe

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Echtes Grillbrot mit Vorteig Handgedreht & scharf gebacken 24 Std. Teigruhe Handwerksbrot in 10 min fertigbacken Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank

Das Pain Panaketa ist ein Brot nach uralter Machart. Charakteristisch ist die langgestreckte und gedrehten Form. Es wird aus aus ausgewähltem Mehl, natürlicher Hefe und reinem Wasser hergestellt. Vor der Verarbeitung reift der Teig 24 Stunden und wird anschließend von Hand in Form gebracht. Das „scharfe Backen“ führt zu einer rustikalen und aromatischen Kruste. Die grobe Porung macht das Brot im Inneren besonders weich und zart. Besonders bei Veranstaltungen wie Grillabenden.

Die Vorteile auf einen Blick

  • Alle Produkte beinhalten hochwertige regionale Zutaten & sind nach deutschen Bäckerleitsätzen liebevoll per Handarbeit gebacken.
  • Wir backen nur auf Bestellung. So ist dein Brot besonders frisch.
  • Durch unsere innovative Vakuumverpackung, kannst du in wenigen Minuten beste n genießen.
  • Lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.
  • Alle Bestellungen, die bis 16:00 bei uns eingehen, werden noch in der Nacht gebacken und am Folgetag versendet.
  • Wann hast du das letzte Mal wirklich ofenfrisches Brot gegessen?
Aufbewahrung und Verwendung
Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis
Weizenmehl, Wasser, Vorteig (enthält Weizen und Gerste), Roggenmehl, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle (Raps, natives Olivenöl extra, Palm), Gerstenmalzextrakt, Zucker, Hefe
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 909 / 217; Fett (in g): 7,3; davon gesättigte Fettsäuren (in g): 1; Kohlenhydrate (in g): 44; davon Zucker (in g): 0; Eiweiß (in g): 6,7; Salz (in g): 4,3
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gewicht
400 g
Lebensmittelunternehmen
Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung
Weizenbrot
Hersteller
Vestakorn
Herstellernummer
114
EAN
4270000502941
Aufbewahrung und Verwendung
Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis
Weizenmehl, Wasser, Vorteig (enthält Weizen und Gerste), Roggenmehl, jodiertes Speisesalz, pflanzliche Öle (Raps, natives Olivenöl extra, Palm), Gerstenmalzextrakt, Zucker, Hefe
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 909 / 217; Fett (in g): 7,3; davon gesättigte Fettsäuren (in g): 1; Kohlenhydrate (in g): 44; davon Zucker (in g): 0; Eiweiß (in g): 6,7; Salz (in g): 4,3
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gewicht
400 g
Lebensmittelunternehmen
Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung
Weizenbrot
Hersteller
Vestakorn
Herstellernummer
114
EAN
4270000502941
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