Grüne Linsen TRS Green Lentils | Nussige Note | Hülsenfrüchte | 500 g

TRS Green Lentils sind geschmackvolle grüne Linsen, die besonders in Suppen, Salaten, Eintöpfen und als Beilage verwendet werden. Sie behalten beim Kochen ihre Form und bieten eine leicht nussige Note. Ideal für eine ausgewogene, pflanzliche Ernährung.

Grüne Linsen – Adas

Gesunde grüne Linsen genießen

Grüne Linsen enthalten viele Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium und Zink. Im Iran Adas genannt, sind grüne Linsen wertvoll für unsere Ernährung, da sie viel pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Proteine liefern. Die grünen gesprenkelten Linsen sind festkochend. Speisen liefern sie einen intensiven und mild-würzigen Geschmack mit ihrem leicht kernigen Biss. Im Iran ist Adas eine sehr beliebte Zutat und wird als Eintopf gerne schon zum Frühstück gereicht.

Powerfood mit grünen Linsen

Wichtig ist, die grünen Linsen mehrmals gründlich zu waschen, bevor man sie verwendet. Auch ein Einweichen über Nacht ist bei Adas empfehlenswert. Denn durch das Einweichen werden die grünen Linsen besser verdaulich. Damit der Körper den Eisenvorrat, den Adas liefert, besser auffüllen kann, ist es empfehlenswert, die Speisen mit Vitamin C zu kombinieren. Und das ist ganz einfach: Da grüne Linsen sehr gerne in Eintöpfen wie dem „Adasssi“ verwendet werden, reicht es, zum Schluss Zitronensaft hinzuzugeben. Adassi ist ein sehr beliebtes, einfaches Gericht im Iran, das und schnell zubereitet ist und zu allen Tageszeiten gegessen wird.

• Artikel : Grüne Linsen 500 Gramm
• Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Magnesium und Kalzium
• Viel pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Proteine
• Festkochend mit nussigem mild-würzigem Geschmack
• Gründlich waschen und über Nacht einweichen

Getrocknete, grüne Linsen. 

Grüne Linsen haben ein nussiges Aroma. Sie passen besonders gut zu Eintöpfen und indischen Currys. 

500 g.