Knorr Gourmet Rahmsauce cremig mild verfeinert im Kübel 1000g
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Produktbeschreibung & Produktdaten
DieKnorr Professional Gourmet Rahm Sauce 1 kg wurde für eine zuverlässige und vielseitige Saucenzubereitung entwickelt. Die Trockenmischung ergibt eine cremige Sauce mit fein-sahnigem Geschmack und eignet sich besonders fürGastronomie, Großküche, Catering, Restaurant und Gemeinschaftsverpflegung.
Die Zubereitung ist auf größere Mengen ausgelegt:1 kg Trockenmischung wird mit 6 Litern Wasser zubereitet und ergibt etwa 7 Liter fertige Rahmsauce. Für einen Liter Sauce werden entsprechend 170 g Pulver verwendet. Das Produkt kann pur serviert oder als Grundlage für eigene Saucenvariationen weiterverarbeitet werden.
Die Gourmet Rahm Sauce passt besonders gut zuRahmgeschnetzeltem, Kalbssteaks, Filets, Braten und Wildgerichten. Ebenso bietet sie eine vielseitige Grundlage für Pilz-, Pfeffer- oder Kräuterrahmsaucen.
Produktdaten
Inhalt: 1.000 g
EAN / GTIN: 4007801105923
Bezeichnung: Trockenmischung zur Herstellung einer Gourmet Rahm Sauce
Ergiebigkeit: ca. 7 Liter fertige Sauce
Portionen: ca. 70 Portionen à 100 ml
Zubereitung: 1.000 g Produkt mit 6 Litern Wasser, für 1 Liter fertige Sauce ca. 170 g Produkt verwenden
Zutaten: 24 % SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz, Aromen, Stärke, Weißweinextrakt, Hefeextrakt, Speisesalz, Zucker, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Karamellzuckersirup.
Allergene: Enthält WEIZEN bzw. glutenhaltiges Getreide und MILCH. Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH, Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
Ursprungsland: Deutschland
Lagerbedingungen: Wiederverschlossene Packung bei Entnahme von Teilmengen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Pro 100 g unzubereitet |
|---|---|
| Energie | 2309 kJ / 551 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 6,5 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 6,9 g |
Diese Werte beziehen sich auf dasunzubereitete Pulver. Pro 100 ml fertig zubereiteter Sauce gibt der Hersteller 392 kJ / 94 kcal, 6,4 g Fett, 4,4 g gesättigte Fettsäuren, 7,7 g Kohlenhydrate, 1,1 g Zucker, 1,1 g Eiweiß und 1,2 g Salz an.
Vorteile & Verwendung
Die hohe Ergiebigkeit von rund7 Litern Sauce pro 1-kg-Packung macht die Knorr Professional Gourmet Rahm Sauce besonders interessant für Gastronomie und Großverbraucher. Sie kann direkt als klassische Rahmsauce eingesetzt oder mit Champignons, Pfeffer, Kräutern und weiteren Zutaten individuell verfeinert werden. Besonders geeignet zu Fleischgerichten, Geschnetzeltem, Braten, Filet und Wild.
Knorr Gourmet Rahmsauce cremig mild verfeinert im Kübel 1000g
Die Knorr Gourmet Rahmsauce ist eine tafelfertige, cremig-milde Sauce, die mit erlesenen Zutaten und feinster Qualität überzeugt. Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichten und ist perfekt für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche.
Warum Knorr Gourmet Rahmsauce 1000g
Diese Sauce bietet einen harmonisch abgerundeten Geschmack mit feiner Rahmnote und cremiger Konsistenz. Sie ist sofort servierfertig und lässt sich vielseitig kombinieren – ob als Begleitung zu Schnitzel, Medaillons oder Gemüse.
Produkteigenschaften auf einen Blick
Cremig-milde Rahmsauce mit feiner Würze
Ideal für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte
Tafelfertig – einfach erwärmen und servieren
Hergestellt mit erlesenen Zutaten in Gourmet-Qualität
Praktischer 1000g-Kübel für professionelle Küchen
Perfekt für
Schnitzel, Medaillons und Braten
Gemüse-, Pasta- und Kartoffelgerichte
Gastronomie, Großküchen und Catering
Klassische und kreative Küchenkonzepte
Anwendungstipps
Die Sauce ist tafelfertig und kann direkt erhitzt und serviert werden. Ideal auch als Basis für eigene Saucenkreationen – einfach mit frischen Kräutern, Pfeffer oder Pilzen verfeinern.
Vorteile
Cremige Konsistenz und feine Rahmnote
Servierfertig – zeitsparend in der Profiküche
Hohe Qualität mit gleichbleibendem Geschmack
Vielseitig kombinierbar für zahlreiche Gerichte
Über Knorr Gourmet Rahmsauce
Mit der Knorr Gourmet Rahmsauce 1000g gelingen dir cremige, fein abgeschmeckte Gerichte in gleichbleibender Qualität. Sie ist die ideale Grundlage für klassische oder moderne Küche – perfekt für Gastronomen, Caterer und Feinschmecker gleichermaßen.
Unilever Deutschland Holding GmbHAm Strandkai 1,20457 HamburgZutaten: 24% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Aromen (mit MILCH, SOJA), Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Rindfleischextrakt, Weißweinextrakt, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwert pro 100 ml Tagesbedarf: 2000 kcal
Eiweiß: 2,4 g 4,8%
Kohl.hyd.: 4,4 g 1,6%
davon Zucker:
Fett: 23,2 g 33,1%
davon gesättigt:
Energie: 235,2 kcal / 984,7 kJ 11,8%
| Inhalt: | 1000g |
- Aufbewahrung und Verwendung
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern
- Zutatenverzeichnis
- 24% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Weißweinextrakt, Hefeextrakt, Zucker, Speisesalz, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 378 kj Energie kcal 91 kcal Fett 6,5GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 4,5GRM Kohlenhydrate 7GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1GRM Eiweiß 1,1GRM Salz 1,2GRM
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Unilever Deutschland Holding GmbH, Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
- Verkehrsbezeichnung
- Trockenmischung zur Herstellung einer Gourmet Rahm Sauce
- Hersteller
- Unilever Deutschland
- Herstellernummer
- 36024
- EAN
- 4007801105923
- Aufbewahrung und Verwendung
- Trocken und vor Wärme geschützt lagern
- Zutatenverzeichnis
- 24% SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Palmöl, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Stärke, jodiertes Speisesalz, Aromen, Weißweinextrakt, Hefeextrakt, Zucker, Speisesalz, Champignonsaftkonzentrat, Zwiebeln, Karamellzuckersirup. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
- Nährwertdeklaration
- Energie kj 378 kj Energie kcal 91 kcal Fett 6,5GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 4,5GRM Kohlenhydrate 7GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1GRM Eiweiß 1,1GRM Salz 1,2GRM
- Gewicht
- 1000 g
- Lebensmittelunternehmen
- Unilever Deutschland Holding GmbH, Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
- Verkehrsbezeichnung
- Trockenmischung zur Herstellung einer Gourmet Rahm Sauce
- Hersteller
- Unilever Deutschland
- Herstellernummer
- 36024
- EAN
- 4007801105923















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