Sauce Hollandaise Odz Kn.1L

Knorr Sauce Hollandaise Gourmet mit feinem Buttergeschmack 1000ml

Produktübersicht

Die Knorr Sauce Hollandaise Gourmet mit feinem Buttergeschmack 1000 ml ist eine sofort einsatzbereite Hollandaise Sauce, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering entwickelt wurde. Ihre cremige Konsistenz und der ausgewogene Buttergeschmack machen sie zur idealen Begleitung für zahlreiche warme Gerichte. Ob zu Spargel, Gemüse, Fisch oder Fleisch, die Knorr Sauce Hollandaise Gourmet sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis und überzeugt durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Da die Sauce direkt verwendet werden kann, spart sie wertvolle Zeit im Küchenalltag und bietet gleichzeitig eine gleichbleibend hohe Qualität.

Wesentliche Merkmale

Die Knorr Sauce Hollandaise Gourmet zeichnet sich durch ihren feinen Buttergeschmack und ihre cremige Textur mit mittlerer Bindung aus. Dadurch lässt sie sich vielseitig einsetzen und ergänzt sowohl klassische als auch moderne Gerichte mit einer ausgewogenen und angenehm milden Note.

Als sofort einsatzbereite Sauce entfällt eine aufwendige Vorbereitung. Die Sauce muss lediglich erhitzt werden und ist anschließend servierbereit. Das erleichtert die Arbeitsabläufe in professionellen Küchen und sorgt für eine schnelle Speisenzubereitung.

Die Hollandaise Sauce eignet sich nicht nur als klassische Begleitung zu Spargel, sondern auch für Fischgerichte, Fleisch, Gemüse, Ragouts sowie Krusten und Schalentiere. Darüber hinaus kann sie als Basis für eigene Saucenkreationen verwendet werden.

Anwendungstipps

Die Sauce nach den Angaben auf der Verpackung erhitzen und anschließend direkt servieren. Durch ihre cremige Konsistenz eignet sie sich sowohl als eigenständige Sauce als auch als Grundlage für weitere Rezeptideen.

Die Knorr Hollandaise Sauce harmoniert hervorragend mit Spargel, Brokkoli, Blumenkohl, Fisch, Geflügel, Kalbfleisch und vielen weiteren warmen Gerichten. Auch warme Buffets lassen sich damit geschmackvoll ergänzen.

Für individuelle Varianten kann die Sauce mit frischen Kräutern, Zitronensaft oder etwas Weißwein verfeinert werden. Ebenso eignet sie sich als Basis für eine Sauce Béarnaise oder eine Kräuter Hollandaise.

Häufige Fragen

Ist die Knorr Sauce Hollandaise Gourmet sofort einsatzbereit

Ja. Die Sauce muss lediglich erhitzt werden und kann anschließend direkt serviert werden.

Zu welchen Gerichten passt die Hollandaise Sauce

Sie eignet sich für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch, Ragouts, Krusten und Schalentiere sowie viele weitere warme Speisen.

Kann die Sauce individuell verfeinert werden

Ja. Frische Kräuter, Zitronensaft oder Weißwein eignen sich hervorragend, um den Geschmack nach Wunsch anzupassen.

Ist die Sauce auch als Basis für weitere Saucen geeignet

Ja. Sie kann beispielsweise als Grundlage für eine Sauce Béarnaise oder eine Kräuter Hollandaise verwendet werden.

Für wen eignet sich die 1000 ml Packung

Die Packungsgröße eignet sich besonders für Gastronomie, Großküchen, Catering sowie für alle, die regelmäßig größere Mengen Sauce benötigen.

Zutaten: Wasser, pflanzliche Öle (Soja, Mais), BUTTER, modifizierte Stärke, Reismehl, Weißwein, Zucker, Speisesalz, EIGELB, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Stabilisator (Tetranatriumdiphosphat), Weißweinessig, Branntweinessig, Gewürze, Hefeextrakt, Aromen (mit GERSTE, MILCH, SOJA), Weißweinextrakt, Senf (Wasser, SENFSAMEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), natürlicher Paprikaextrakt. Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Allergene: GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse, EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, MILCH und daraus gewonnene Erzeugnisse, SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse, SOJA und daraus gewonnene Erzeugnisse.