CHEF Flüssiges Konzentrat Geflügel (1 x 1L)

CHEF Geflügel Konzentrat eignet sich für Suppen und Soßen 1000ml Das CHEF Geflügelkonzentrat von Nestlé Professional ist ein Konzentrat hervorragend geeignet für Suppen, Soßen, Reisgerichte usw. Schnell und einfach lassen sich Speisen abrunden und verfeinern. Mit einer intensiven Geflügelnote. Ob für kalte oder warme Gerichte.   Nestlé Deutschland AG Lyoner Straße 23 D-60528 Frankfurt am Main     Zutaten : Hühnerfleischkochsaft konzentriert 66% (Wasser, Hühnerfleischextrakt 4,5%, Hühnerextraktpulver 0,7%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Nährwerte pro 100g: Energie / Brennwert   265 kJ / 62 kcal Fett 0,2 g gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 9,4 g davon Zucker 3,6 g Eiweiß 5,5 g Salz 24,4 g Ballaststoffe 0,5 g Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten kühl und trocken lagern CHEF Liquid Concentrate Geflügel ist die optimale Grundbasis in perfekter Qualität. Die hochwertige Reduktion eignet sich ideal für Saucen, gekochte und geschmorte Geflügelgerichte wie Geflügelragout, Hühnerfrikassee oder Coq au Vin, Eintopfgerichte sowie klare und gebundene Suppen. Auch als geschmackliche Grundlage für asiatische Gerichte ein Genuss. Das authentische Basisprodukt ohne Einlage ist zudem ideal zum Abschmecken und Würzen geeignet. Chef Flüssiges Konzentrat Huhn 1 Liter Produktinformationen Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland. Verkehrsbezeichnung Flüssiges Konzentrat auf Hühnerbasis.Hühnerfleischkochsaft konzentriert 66% (Wasser, Hühnerfleischextrakt 4,5%, Hühnerextraktpulver 0,7%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen. 30 ml / 1 l Wasser für Fond. 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Dänemark. Eigenschaften: glutenfrei. Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwert 265 kj / 62 kcal Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g Kohlenhydrate 9,40 g davon Zucker 3,60 g Salz 0,00 g Eiweiss 5,50 g Ballaststoffe 0,00 g Variante: 1 x 1L CHEF Flüssiges Konzentrat Geflügel Feiner, vollmundiger Geschmack von gebratenem Huhn. 100 % Geschmack Als Basis für Suppen und Saucen Zum Abrunden von Dressings Kalten Saucen & Emulsionen Zum Verfeinern von Marinaden Ideal zum Abschmecken Kalte und warme Anwendung Die perfekte Basis für Ihre kulinarischen Meisterwerke! Seit mehr als 30 Jahren sind wir mit Leidenschaft dabei, Produkte zu entwickeln, die den höchsten Ansprüchen der Top-Gastronomie gerecht werden. Auf diese Weise ist es uns gelungen, bei Profiköchen die Marke CHEF als Gütesiegel für Qualität und Zuverlässigkeit zu etablieren. Hochwertige Fonds, kraftvolle Jus und erstklassige Saucen in innovativen Formaten. Authentische Basisprodukte – entwickelt für höchste Ansprüche. Damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: den Geschmack. Produktbeschreibung Mit Chef Flüssiges Konzentrat Geflügel können sich Profiköche ganz ihrer Kreativität widmen. Das Konzentrat ist ein praktischer Allrounder im Arbeitsalltag. Schnell und gelingsicher lassen sich damit Speisen verfeinern und abrunden. Mit seiner intensiven Geflügelnote eignet es sich zudem als Basis für Suppen, Bouillons, helle und dunkle Saucen oder zum Abrunden von Dressings. Ob kalte oder warme Gerichte – das flüssige Konzentrat steht für höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis. Aber auch zum Abschmecken oder zum Verfeinern von Gerichten kommt das flüssige Konzentrat Geflügel von Chef zum Einsatz. Das flüssige Konzentrat hilft Ihnen nicht nur Zeit zu sparen, Sie inspirieren Ihre Kreativität und genügen selbst höchsten Qualitätsansprüchen. Schließlich enthalten sie die bestmöglichen Zutaten und werden mit derselben Ruhe und Sorgfalt hergestellt, die Sie in Ihrer eigenen Küche aufbringen. Inhaltsstoffe / Zutaten Hühnerfleischkochsaft konzentriert 66% (Wasser, Hühnerfleischextrakt 4,5%, Hühnerextraktpulver 0,7%, Salz), Salz, Aromen, Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, natürliche Aromen, Alkoholessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan E415). Verwendungshinweis Geeignet für warme und kalte Zubereitung. Nährstoffangaben Angabe je 100ml Energie 233 kJ Energie 55 kCal Fett 0,5 g Fett, dav. gesätt. Fettsäur. 0,1 g Kohlenhydrate 8,3 g Kohlenhydrate, davon Zucker 4,8 g Ballaststoffe 0,8 g Eiweiß 4,7 g Salz 23,9 g Zutaten Zutaten: Hühnerfleischkochsaft konzentriert 69% (Wasser, Hühnerfleischextrakt 4,6%, Hühnerextraktpulver 0,6%, Salz), Salz, Zucker, natürliche Aromen, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver,Weingeistessig, weisser Pfeffer, Stabilisator (Xanthan). Aufbewahrungshinweis Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck. Hochwertiges Konzentrat Geflügel mit 100 Prozent natürlichen Zutaten für ein authentisches Geschmackserlebnis wie selbstgemacht Entwickelt für die professionelle Küche unterstützen Chef Produkte Köche in ihrem Alltag, egal ob im Hotel, Restaurant oder der Kantine Konzentrat mit intensiver Geflügelnote und ausgewogenem, gleichbleibendem Geschmack ohne Geschmacksverstärker; Das flüssige Konzentrat Geflügel nimmt dem Profikoch aufwändige Arbeitsschritte ab – servierfertig und gelingsicher Vielseitig einsetzbar als Basis für Suppen und Saucen, zum Abrunden von Dressings, kalten Saucen und Emulsionen sowie zum Verfeinern von Marinaden Lieferumfang: 1x1 Liter Variante: 1 x 1L