Sonnentor Lorbeerblätter , Flockengewürze, 10 g, Lorbeerblatt, 271 kcal, 1119 kJ, 4,5 g

Typ:

Flockengewürze

Volumen (g):

10 g

Wesentliche Inhaltsstoffe:

Lorbeerblatt

Geeignet für Vegetarier & Veganer:

Ja

Brennwert (pro 100 g):

271 kcal

Brennwert (pro 100 g):

1119 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

4,5 g

Proteingehalt (pro 100 g):

9,4 g

Zuckergehalt (pro 100g):

4,4 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

22 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,02 g

Verpackungsart:

Box

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Apollon lässt grüßen! Der immergrüne Strauch galt schon im antiken Griechenland und bei den Römern als Symbol für Weisheit, hat es aber – Apollon sei Dank – auch in unsere Gerichte geschafft. Das muskatartige Balsamaroma des Lorbeerblatts ergänzt großartig Suppen, Eintöpfe, Lamm, Rind und Wild. Aber auch Bohnen, Linsen, Tomaten und sogar Früchtekompotts profitieren ungemein von seinem charakteristischen Aroma. Diese Lorbeeren hast du dir verdient!

Das Lorbeerblatt war schon bei den Römern und den Griechen ein Zeichen von Weisheit und hat sich im Laufe der Zeit als Gewürz etabliert. Außer zu Suppen, Eintöpfe oder Ragouts, passen die Blätter durch ihre süße Note und ihr muskatartiges Aroma perfekt zum Spargel, Kartoffeln oder marokkanischen Tajine-Gerichten.

BIO-
AT-BIO-301

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Bio-Lorbeerblätter

Lieferumfang
Packung 10g

Lorbeerblätter ganz 10 g – Aromatisches -Gewürz für vielfältige Gerichte

Entdecken Sie die Lorbeerblätter ganz 10 g von SONNENTOR – ein hochwertiges -Gewürz, das Ihren Speisen ein ätherisches, herbes und süßliches Aroma verleiht. Lorbeerblätter sind ein unverzichtbares Gewürz in der europäischen Küche und werden seit der Antike als Symbol für Sieg und Weisheit geschätzt.

Verwendung in der Küche

Lorbeerblätter sind vielseitig einsetzbar und verfeinern zahlreiche Gerichte:

• Würzen von Suppen und Eintöpfen
• Aromatisieren von Fleisch- und Wildgerichten
• Verfeinern von Hülsenfrüchten
• Zubereitung von Risotto
• Würzen von eingelegtem Gemüse

Ihr intensives Aroma harmoniert besonders gut mit Knoblauch, Zwiebeln und Thymian. Die Blätter werden während des Kochens mitgegart und vor dem Servieren entfernt, da sie nicht zum Verzehr geeignet sind.

Qualität und Herkunft

Die Blätter werden sorgfältig geerntet und schonend getrocknet, um das volle Aroma zu bewahren. SONNENTOR legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, sodass Sie ein reines Naturprodukt erhalten.

Gesundheitliche Vorteile

Lorbeerblätter werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und sind bekannt für ihre positiven Eigenschaften:

• Unterstützung der Verdauung
• Linderung von Blähungen
• Förderung des Appetits

Tipps zur Anwendung

• Fügen Sie ein bis zwei Lorbeerblätter zu Suppen, Eintöpfen oder Schmorgerichten hinzu und entfernen Sie sie vor dem Servieren.
• Ideal zum Würzen von Fleischgerichten, Hülsenfrüchten und eingelegtem Gemüse.
• Passt hervorragend zu Knoblauch, Zwiebeln und Thymian.

Bereichern Sie Ihre Küche mit den Lorbeerblättern ganz 10 g von SONNENTOR und verleihen Sie Ihren Gerichten eine aromatische, traditionelle Note.

Von römischen Feldheeren zu ruhmreichen Gerichten. Das Lorbeerblatt galt schon in der Antike als Symbol für Sieg und Weisheit. Heute beehrt es unsere Lieblingsgerichte mit seiner Anwesenheit – von Fleisch- und Wildgerichte über Hülsenfrüchte bis Risotto. Dabei solltest du dir aber kein Lorbeerblatt in den Mund nehmen. Die Blätter werden nur mitgekocht und vor dem Essen entfernt.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Produktinformationen
Zutaten	Lorbeerblätter
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Verkehrsbezeichnung	Bio-Lorbeerblätter
Nährwerte
Nährwerte je	100 g
Brennwert	1.119 kj / 271 kcal
Fett	4,50 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,20 g
Kohlenhydrate	22,00 g
davon Zucker	4,40 g
Salz	0,02 g
Eiweiss	9,40 g
Ballaststoffe	26,32 g

Sonnentor Lorbeerblätter ganz 10g