Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzigartig. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die nicht in den üblichen Nudeln vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, das Herz des Korns. Er ist reich ein Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen. Die Nudelmanufaktur Morelli wird nicht nur für ihre hochwertige Qualität und wegen der Verwendung der Weizenkeime so geschätzt, sondern auch, weil sie die besten Mehlsorten, die mit handwerklichen Techniken hergestellt wurden, verwendet. Die Maschinen pressen den Teig mit Sorgfalt. Nachdem er anschließend händisch auf dem Gestell ausgebreitet wurde, wird er in Zellen, in denen der Teig 36 Stunden bei niedriger Temperatur bleibt (max. 45 ° / 50 ° C), getrocknet. Auf diese Weise bleiben die Merkmale und die geschmacklichen Nährwerte des Produktes erhalten.

Hersteller: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 srl
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,03%), Würze (Suße Paprika Extract, Salz), dehydrierter LACHS (0,46%)
...

Morelli Tagliolini Salmone - Tagliolini mit Lachs

Name: Morelli Tagliolini Salmone - Tagliolini mit Lachs
Brand: Morelli
SKU: 330662111
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Hersteller: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 srl
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime (3,03%), Würze (Suße Paprika Extract, Salz), dehydrierter LACHS (0,46%)
Allergene: Kann Spuren von Gluten,Eier und Fisch enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1532kj/362 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 4,5 g
Proteine: 14 g
Ballaststoffe: 2,9 g
Salz: 0,2 g

Morelli Tagliolini Salmone - Tagliolini mit Lachs

Köstliche Tagliolini von Morelli mit zartem Lachsgeschmack. Schmecken besonders gut zu hellen, sahnigen Soßen mit Weißwein.

Die Besonderheit der Pasta von Morelli liegt in der Herstellung. Hierbei wird nicht nur, wie sonst üblich, der Hartweizengries sondern auch der Weizenkeim verwendet. Der Weizenkeim wird auch häufig als das Herz des Korns bezeichnet.

Die Kochdauer dieser Pastaspezialität liegt bei 5-6 Minuten.

Zutaten: Hartweizengrieß , Wasser, Eier , Weizenkeime (3,03%), Würze (Suße Paprika Extract, Salz), dehydrierter Lachs (0,46%)

Kann Spuren von Senf, Wichtieren und Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g Energie 1532 kJ / 362 kcal Fett 2,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,5g Kohlenhydrate 70g davon Zucker 4,5g Eiweiß 14g Salz 0,2g Ballaststoffe 2,9g

Produktinformationen
Zutaten	HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,03% WEIZENKEIME, Würze (süße Paprika Extrakt, Salz), 0,46% dehydrierter LACHS. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italien.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Antico Pastifico Morelli 1860, Via San Francesco 8, 56020 San Romano(Pisa), Italien.
Verkehrsbezeichnung	Teigware aus Hartweizengrieß mit Lachs
Nährwerte
Nährwerte je	100 g
Brennwert	1.532 kj / 362 kcal
Fett	2,10 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g
Kohlenhydrate	70,00 g
davon Zucker	4,50 g
Salz	0,00 g
Eiweiss	14,00 g
Ballaststoffe	0,00 g

Zutatenverzeichnis: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,03% WEIZENKEIME, Würze (süße Paprika Extrakt, Salz), 0,46% dehydrierter LACHS. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.
Nährwertdeklaration: Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwert 1.532 kj / 362 kcal Fett 2,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g Kohlenhydrate 70,00 g davon Zucker 4,50 g Salz 0,00 g Eiweiss 14,00 g Ballaststoffe 0,00 g
Allergene: Gluten
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Antico Pastifico Morelli 1860, Via San Francesco 8, 56020 San Romano(Pisa), Italien.
Verkehrsbezeichnung: Nudeln mit Lachs
Hersteller: Morelli
Herstellernummer: 15.32
EAN: 8009167121186

Zutatenverzeichnis: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,03% WEIZENKEIME, Würze (süße Paprika Extrakt, Salz), 0,46% dehydrierter LACHS. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien.
Nährwertdeklaration: Nährwerte Nährwerte je 100 g Brennwert 1.532 kj / 362 kcal Fett 2,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g Kohlenhydrate 70,00 g davon Zucker 4,50 g Salz 0,00 g Eiweiss 14,00 g Ballaststoffe 0,00 g
Allergene: Gluten
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: Antico Pastifico Morelli 1860, Via San Francesco 8, 56020 San Romano(Pisa), Italien.
Verkehrsbezeichnung: Nudeln mit Lachs
Hersteller: Morelli
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EAN: 8009167121186

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