Roveglia Lugana Riserva Vigne Di Catullo DOC (1 x 0.75 l)

Der elegante Vigne di Catullo Lugana Riserva aus dem Hause Tenuta Roveglia leuchtet mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase zeigt dieser Tenuta Roveglia Weißwein allerlei Weiße Johannisbeeren, Akazien, Linden, Äpfel und Quitten. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch gebrannte Mandel, Krokant und sonnenwarmes Gestein hinzu.

Am Gaumen startet der Vigne di Catullo Lugana Riserva von Tenuta Roveglia herrlich trocken, griffig und aromatisch. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Weißwein gehört zur zweiten Gruppe, denn er wurde mit nur 2,5 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser seidige, dichte und knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Vigne di Catullo Lugana Riserva am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißwein aus der Weinbauregion Venetien, genauer gesagt aus Lugana DOC, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kalkstein und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Vigne di Catullo Lugana Riserva von Tenuta Roveglia

Dieser Weißwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Trebbiano. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Tenuta Roveglia wurde nur makelloses Traubenmaterial geerntet. In Venetien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Offensichtlich wird der Vigne di Catullo Lugana Riserva auch von mehr als nur dem Boden Lugana DOC bestimmt. Dieser Italiener kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Vigne di Catullo Lugana Riserva für 18 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Vigne di Catullo Lugana Riserva von Tenuta Roveglia

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Kalb-Zwiebel-Auflauf, gebackenen Schafskäse-Päckchen oder pikantes Curry mit Lamm.

Im Detail sind dies für den Jahrgang 2017

• Wine Enthusiast - 92 Punkte

Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt.


Einer der bekanntesten Vertreter der Trebbiano Familie ist der Trebbiano di Soave. Die autochthone Rebsorte Norditaliens bildet die Grundlage des Lugana bzw. Trebbiano di Lugana Weines, welcher zu mindestens 90% aus diesen Trauben gekeltert sein muss. Er glänzt hell- goldgelb in der Farbe und überzeugt seine Liebhaber mit fruchtigen Noten, mineralischen Tönen und seiner gut eingebundenen Säure.



Charakteristik dieses Weins:
Leuchtendes Strohgelb, ausgeprägte Aromen von Limone, weißem Pfirsich und Aprikose, sowie zartem Akazienblütenduft und Mandeln, intensive Frucht, mineralisch mit frischer Säure und Länge im Finish.

Speisenempfehlung:
Entfaltet sein Potential im Zusammenspiel mit hellem Fleisch, Geflügel, Risotto oder einer Käseplatte mit norditalienischem Käse und Feigensenf.

Hersteller: Tenuta Roveglia
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst, Kernobst, blumig, Schalenobst / nussig, erdig / mineralisch

Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall Allergene:enthält Sulfite

Wein von Tenuta in der 0,75 Liter Flasche mit 13% Vol. Alc.

- Der Vigne Di Catullo von Tenuta Roveglia aus der Lombardei/., ein charaktervoller Weißwein des Jahrgangs 2021, überzeugt mit Eleganz und klarer Struktur. Seine trockene Note (Restsüße: 0.00), feine Säure (0.00) und moderater Alkoholgehalt (13 %) harmonieren perfekt zu Fischgerichten und leichten Vorspeisen – ein Genuss italienischer Winzerkunst.