ALTE ZEIT - DESTILLATION ÜBER FEUER
Ein altes Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Der Aprikosenbrand mit Früchten aus der Steiermark, sowie Jamaica-Rum und Cognac, die für die perfekte Abrundung sorgen. Viel Vergnügen mit dieser durch handwerkliche Herstellung gewonnenen Edel-Spirituose mit der komplexen Aromafülle. Der Lieblingsbrandy von Michael Scheibel.
Hierfür hat Scheibel lange gefackelt. Als Ode an das wunderschöne und alte Handwerk der traditionellen Brennkunst wurde diese Anlage in der Scheibel-Brennerei originalgetreu nachgebaut. In kleinen, 320 Liter fassenden Backstein-Brennblasen wird wie vor hundert Jahren über offenem Feuer destilliert und aus seltenen Früchten so manch geistvolle und charakterstarke Köstlichkeit gezaubert. Diese Brennweise ist wohl einmalig in der Brennszene. Die Früchte werden im Doppelbrennverfahren, das bis zu zehn Stunden dauert, schonend verarbeitet und haben somit alle Zeit der Welt, ihre Aromen zu entfalten. Gutes braucht Zeit.
Edler Obstbrand aus Aprikosen, abgerundet mit Jamaica-Rum, Brandy, Cognac, Zwetschgenwasser, Himbeergeist und Vanille für eine komplexe Aromafülle.
Rechtlicher Hinweis
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SCHEIBEL Apricot-Brandy, Alte Zeit, Likör
Dieser Likör aus dem Hause Scheibel wird auf Basis eines alten Brandy-Rezeptes hergestellt. In der Brennerei "Alte Zeit" wird der Brandy auf Basis von aromatischen, reifen Aprikosen hergestellt, die aus der Steiermark stammen. Durch eine langsame Kühlgärung und das Brennen über Holzfeuer, sowie die anschließende Ruhezeit geben dem Brandy den ganz besonderen Geschmack.
Beim Öffnen wird die Nase direkt von frischen, fruchtigen Aprikosen und einer leichten Note von Mandeln überrascht. Geschmacklich überzeugt der Likör ebenfalls. Durch den
Genießen Sie diese Spezialität bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.
Lebensmittelunternehmer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 35% Vol.
Inhalt: 0,7 l
Das Produkt ist nicht geeignet für:
- Personen unter 18 Jahren
- Schwangere und stillende Frauen
Hergestellt nach einem alten Familienrezept ist dieser Brandy nicht nur der Lieblingsbrandy von Michael Scheibel, sondern ein echtes Geschmackserlebnis mit feinen, vielseitigen Aromen und Nuancen. Mokka, Vanille und Karamell zusammen mit einem Hauch Marzipan machen den Auftakt, leichte Süße und der Geschmack der Pflaumen kommen im Verlauf hinzu und werden im Finale nochmal intensiver.Als besonderes Highlight ist zu diesem Alte Zeit Apricot-Brandy eine edle Geschenkhülle im Shop erhältlich.Herkunft: DeutschlandLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 KappelrodeckFarbe: bernsteinfarbenGeschmack: nach Aprikosen
Ein altes Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein echtes Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Der Aprikosenbrand sowie Jamaica-Rum und Cognac, die für die perfekte Abrundung sorgen.
