ÀN 2024 Mallorca | Spanien | 13,5% vol | 0,75 l

ÀN - Ànima Negra lädt Sie ein, die Seele Mallorcas in einem Glas zu entdecken. Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche und gießen den tiefroten Wein ein. Der Raum füllt sich mit einem Hauch von Sonne und Mittelmeer, während die ersten Tropfen ins Glas fallen. Die Vorfreude steigt, und Sie können es kaum erwarten, diesen kostbaren Moment zu genießen. Lassen Sie sich von der Magie dieses Weines verzaubern und tauchen Sie ein in eine Welt voller Leidenschaft und Genuss.

Ein erster Duft verzaubert die Sinne: Der ÀN von Ànima Negra entfaltet ein intensives Bouquet, das die Nase mit einer harmonischen Mischung aus Aromen umspielt. Noten von schwarzen Früchten und mediterranen Kräutern treten hervor, während ein Hauch von Gewürzen und erdigen Tönen die Komplexität unterstreicht. Die olfaktorische Tiefe und Vielschichtigkeit dieses Weines lassen bereits erahnen, welche Aromenvielfalt den Gaumen erwartet, und wecken die Neugier auf den ersten Schluck.

Beim ersten Schluck erfüllt der ÀN den Gaumen mit einer beeindruckenden Kombination aus Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl ist samtig, die Tannine sind fein und gut integriert. Die Säurestruktur verleiht dem Wein Frische und Balance, während sich Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen entfalten. Im Abgang bleibt eine angenehme Würze, die den Genuss verlängert und Lust auf mehr macht. Dieser Wein begeistert mit seiner Komplexität und dem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze.

Der ÀN von Ànima Negra wird aus einer sorgfältig ausgewählten Rebsortenmischung hergestellt, die die einzigartige Vielfalt Mallorcas widerspiegelt. Die Trauben profitieren von den besonderen Bedingungen des Anbaugebiets, das durch sein mediterranes Klima und die nährstoffreichen Böden geprägt ist. Dieses Terroir verleiht dem Wein seine typische Aromenvielfalt: Von reifen Früchten bis zu Kräuternoten zeigt sich die Handschrift Mallorcas in jedem Tropfen, was den Wein unverwechselbar macht.

Der Charakter des ÀN ist eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne. Er vereint die Eleganz eines klassischen Rotweins mit der Frische und Lebendigkeit zeitgemäßer Vinifikation. Dieser Wein ist kraftvoll und vielschichtig, ohne seine Finesse zu verlieren. Die harmonische Balance aus Frucht, Tannin und Säure macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl anspruchsvolle Kenner als auch neugierige Genießer begeistert. Ein Wein für besondere Momente und Anlässe.

Der ÀN ist der perfekte Begleiter für unvergessliche Abende und besondere Anlässe. Ob ein festliches Dinner mit Freunden, ein romantisches Abendessen oder ein geselliger Abend am Kamin ? dieser Wein fügt jedem Moment eine besondere Note hinzu. Seine Komplexität und Tiefe harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, von gegrilltem Fleisch bis zu mediterranen Gerichten. Ein Wein, der jedem Anlass das gewisse Etwas verleiht und für bleibende Erinnerungen sorgt.

Die Einzigartigkeit des ÀN liegt in seiner außergewöhnlichen Herkunft und der meisterhaften Handwerkskunst von Ànima Negra. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die schonende Vinifikation machen ihn zu einem Wein von besonderer Qualität. Seine Herkunft aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Mallorcas, gepaart mit einem hervorragenden , machen ihn zu einer wahren Rarität. Ein Wein, der durch seine Einzigartigkeit und seinen Charakter besticht und den Genießer in seinen Bann zieht.

Der ÀN von Ànima Negra ist mehr als nur ein Wein ? er ist ein Erlebnis. Mit jedem Schluck entfaltet sich die Seele Mallorcas und offenbart eine Welt voller Aromen und Emotionen. Dieser Rotwein überzeugt durch seine Komplexität, Eleganz und das harmonische Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Ein Wein, der in Erinnerung bleibt und Lust auf mehr macht. Entdecken Sie die Magie von ÀN und lassen Sie sich von der Leidenschaft und dem Können der Winzer inspirieren.
Allergene:enthält Sulfite

Das Flaggschiff reift 17-19 Monate in neuen französischen Fässern und ähnelt im Charakter einem Brunello. Er verzaubert die Nase mit einem komplexen Bouquet von gerösteten Kümmelsamen, Tabak und schwarzem Pfeffer, gepaart mit Aromen von dunklen Früchten. Ein wunderbar gereifter Klassiker mit einer samtigen Textur und einem angenehm nachklingenden Finish.

Wenn Sie auf der Suche nach trendigen Neuheiten auf dem Markt sind, präsentieren wir Ihnen Rotwein Ànima Negra!

• Gewicht: 1,32 kg

Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda haben ihre Vision realisiert, das Potenzial der einheimischen Reben, vor allem der Rotweinsorte „Callet“, zu demonstrieren. Der Flaggschiffwein von Anima Negra wird aus 95% Callet und 5% Manto Negro gekeltert und ca. 18 Monate in neuen französischen Fässern ausgebaut. Das komplexe Bukett verströmt Aromen von gerösteten Kümmelsamen, Tabak und schwarzem Pfeffer, gepaart mit dunklen Früchten. Im Geschmack zeigt er sich wunderbar vollmundig mit einer samtigen Textur und einem angenehm langen Abgang. Der Charakter des Weines ähnelt einem Brunello und passt daher hervorragend zu Ofengemüse, deftigem Braten, Wild und Ziegenkäse.

Der Rotwein Àn vom Weingut Ànima Negra aus Spanien, Region Mallorca, Jahrgang 2022, überzeugt durch seine gekonnte Komposition. Mit einem Alkoholgehalt von 13.5%, passt er hervorragend zu kräftigen Speisen oder geselligen Anlässen und lädt zum Entdecken der mallorquinischen Weinvielfalt ein.