Pav Bhaji Masala 100g

Pav Bhaji Masala ist ein Gewürz für Gemüsepasten und -füllungen. Es wird auch für Soja- und Linsenpasteten verwendet. Es kann auch erfolgreich zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet werden, wie zum Beispiel gedünstetes Gemüse. Achtung - scharf!

Zutaten: Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Mango, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Salz, Fenchel, Zimt, Ingwer, Lorbeerblätter, Nelken, Anis, Kreuzkümmel, Muskatnuss und Muskatblüte.

Indien, wurde das Gewürz nirgendwo umgepackt.
Die Gewürze sind viel aromatischer und intensiver im Geschmack und Geruch als die, die wir aus polnischen Geschäften kennen.

Bombay Pav Bhaji:
Gekochte Kartoffeln (200 g) schälen und würfeln. 150 g geschältes Gemüse (z. B. Karotten, Blumenkohl, grüne Bohnen usw.) kochen. Gehackte rote Zwiebeln (100 g) in einem tiefen Topf in Fett anbraten. Grob gehackte Tomaten (100 g), Salz und Pav Bhaji Masala (15 g) hinzufügen. Dann das zuvor gekochte Gemüse und eine halbe Tasse Wasser hinzufügen, auf den Herd stellen und die Zutaten etwa 10 Minuten lang zu einer Paste zermahlen. Mit Brot servieren. Kann gebacken werden.

Nährwert (pro 100 g Produkt)

Energie: 1167 kJ/279 kcal
Fett: 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 31,2 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 18,6 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 8,0 g

Gewicht: 100g

1 PACKUNG 100 G NETTO GEWICHT MDH INDISCHES GEWÜRZMISCHUNG

MHD IST BIS 30 / 06 / 2017 INDIEN

ZUTATEN : MANGO PULVER / CHILI / KORIANDER / KURKUMA / SENF KÖRNER / SALZ / KÖNIGS KÜMMEL / INGWER / NELKEN / SCHWARZER PFEFFER / ZIMTSTANGE / KÜMMEL / MUSKATNUSS / KARDAMOM SAMEN / ASANT / MACIS BLÜTEN

ALLERGIKER ! MUSKATNUSS

mhd bis 04,2025