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Dubonnet Dry Aperitif 0,75 Liter

Dubonnet wurde von dem Chemiker und Weinhändler Joseph Dubonnet erdacht, um Chinin für Soldaten der französischen Fremdenlegion, die in Nordafrika stationiert waren, attraktiver zu machen. Er kreierte eine Mischung aus kräftigem Rotwein und fügte die Essenzen von Orangenschalen, Chinarinde, erlesenen Kräutern und Gewürzen hinzu, die anschließend in Eichenfässern reifen durften.

Das Bouquet von Dubonnet Rouge umfasst Tendenzen von bitter über würzig bis süß. Auf der Zunge entfalten sich wunderbar fruchtige Noten von Johannisbeeren, bittersüß unterlegt und würzig.

Dubonnet Rouge kann pur getrunken werden, dabei gut gekühlt oder "on the rocks". Er eignet sich aber auch ganz hervorragend als Longdrink mit Tonic oder als Basis für angesagte Cocktails.


Hersteller: Dubonnet Co.
Herkunft: Frankreich
Farbe: Rot
Aroma: Bitter, würzig, süß
Geschmack: Johannisbeere, bitter bis süß
Alkoholgehalt: 14,8 % vol



Der Dubonnet Rouge ist ein Aperitif auf Weinbasis, der 1846 in Paris von Joseph Dubonnet entwickelt wurde und dem Vermouth ähnlich ist.

Die Herstellung von Dubonnet Rouge erfolgt durch die Fermentation von Wein in Kombination mit Chinarinde und einer Auswahl weiterer Kräuter. Die Gärung wird schließlich gestoppt, indem Alkohol hinzugefügt wird, was zur Stabilisierung und zur Erhaltung des gewünschten Geschmacksprofils beiträgt.
Dubonnet war ein bedeutender Bestandteil im Lieblingsgetränk von Königin Elisabeth II. von Großbritannien. Die Queen mischt Dubonnet mit mindestens einem Drittel Gordon's Gin und fügt eine halbe Zitronenspalte, sowie zwei Eiswürfel hinzu, um ein erfrischendes und aromatisches Getränk zu genießen.

Farbe: Weinrot.
Nase: Fruchtig, süß, Wein, Schokolade, Zitronen.
Geschmack: Noten von Minze, Walnüssen, Zitronenschalen, Kardamom, Toffee, Hauch von Orangen, Kaffee.
Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, elegant.

Der Dubonnet Rouge kann pur, auf Eis oder im Cocktail genossen werden.



Der Dubonnet ist ein von Joseph Dubonnet im Jahre 1846 erstmals verkaufter Aperitif, der dem Wermut sehr ähnlich ist.

Die Basis für den Dubonnet bildet Wein, der mit Chinarinde und weiteren Kräutern vergoren wird und dessen Gärung durch Alkoholzugabe gestoppt wird.
Chinarinde galt im 19. Jahrhundert als Wundermittel gegen Malaria und generell als Allheil- und Stärkungsmittel.

Geschmack: Noten von Minze, Walnüssen, Zitronenschalen, Kardamom, Toffee, Hauch von Orangen, Kaffee.



Weinaperitif Dubonnet aus Frankreich mit 14,8 Alkohol.

Steckbrief: .

Weitere Informationen über den Dubonnet Rouge 0,75l aus der Kategorie Wermut erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.

Ihr Spirituosenfachhändler.



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Verkauf durch Kuhns

Mi. 03. - Do. 04. April

Versand aus Deutschland

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