Frangelico Hazelnut Liqueur | 20 % vol | 0,7 l

Italien im Glas, nussiger Duft in der Luft und ein Hauch von Dolce Vita auf der Zunge: Der Haselnuss-Likör - Frangelico verführt schon beim ersten Blick. Sein Farbton erinnert an dunklen Bernstein mit warmen, goldenen Reflexen. Im Licht schimmert er klar und tief, wie flüssiges Karamell, das langsam im Glas kreist.

Beim ersten Schnuppern steigt ein intensiver Duft nach frisch gerösteten Haselnüssen auf. Dazu gesellen sich weiche Noten von Vanille und samtigem Karamell. Im Hintergrund zeigen sich Anklänge von Nougat, ein Hauch Kakao und ein feiner Stich von geröstetem Kaffee. Leichte Anis- und Gewürznuancen setzen elegante Akzente, die die Nase reizen und Vorfreude auf den ersten Schluck schüren.

Am Gaumen entfaltet sich der Haselnuss-Likör - Frangelico voll, rund und verführerisch weich. Die Haselnuss steht klar im Mittelpunkt und erinnert an pralinige Creme, wie man sie aus feinsten Confiserien kennt. Süße Karamellnoten legen sich wie ein zarter Mantel über die Nussaromen. Vanille sorgt für einen sanften Hintergrund und verbindet alle Geschmacksbilder zu einem harmonischen Ganzen.

Im weiteren Verlauf treten leichte Noten von Toffee, Mandel und etwas Butterscotch hervor. Ein Hauch von Kakao und leicht geröstetem Brot verleiht Struktur und verhindert jede platte Süße. So entsteht ein angenehter Spannungsbogen zwischen cremiger Fülle und feiner Würze. Der Abgang zeigt sich lang, wärmend und von intensiver Nuss geprägt. Eine dezente Röstnote bleibt noch lange am Gaumen und ruft direkt nach dem nächsten Schluck.

Wer nach den zentralen Eindrücken dieses Nusslikörs fragt, richtet den Blick vor allem auf drei Säulen:

• Ausdrucksstarke Haselnuss mit Anklängen an geröstete Nüsse und Nougat
• Weiche Süße von Karamell, Toffee und Vanille
• Langer, runder Nachhall mit feiner Röstnote und sanfter Würze

Diese Charakterzüge prädestinieren den Haselnuss-Likör - Frangelico für viele Anlässe. Als purer Genuss nach einem festlichen Essen zeigt er seine volle Tiefe. Auf Eis wirkt er frischer, die Süße tritt leicht zurück und die Röstnoten treten klarer hervor. In Cocktails und Longdrinks spielt er die Rolle des geschmacklichen Stars, der mit seiner Nussfülle andere Zutaten trägt und veredelt.

Für alle, die die Vielseitigkeit dieses italienischen Klassikers entdecken, eignet sich ein kleiner Leitfaden:

1. • Zuerst pur bei Zimmertemperatur probieren, um Aroma und Textur zu erfassen.
   • Dann auf Eis testen, um die Wirkung von Kälte auf Süße und Röstnoten zu erleben.
   • Zum Schluss in einem einfachen Cocktail mixen und das Zusammenspiel mit anderen Komponenten erforschen.

Im Mundgefühl zeigt sich der Likör cremig, aber nicht schwer. Die Textur wirkt seidig und gleitet weich über die Zunge. Der Alkohol mit 20 Volumenprozent fügt sich harmonisch ein und trägt das Aroma, statt es zu überdecken. So entsteht ein runder Eindruck, der sowohl Einsteiger als auch Kenner anspricht.

Das Gesamtbild verdient einen Platz in der Hausbar: italienische Herkunft, markante Nuss, weiche Süße, vielseitige Einsatzfelder. Ob als Highlight im Dessertglas, als krönender Abschluss eines Menüs oder als aromatische Basis in Drinks – dieser Nusslikör sorgt stets für ein sinnliches Erlebnis mit klarem Charakter.

Herstellung des Haselnuss Likör von Frangelico

Die Basis dieses italienischen Nusslikörs bilden ausgewählte Haselnüsse, die ihre Wurzeln in traditionellen Anbaugebieten Italiens haben. Diese Nüsse überzeugen durch intensives Aroma und feine Öle, die später für den typischen Geschmack sorgen. Sie durchlaufen zuerst eine sorgfältige Röstung. Dadurch entwickeln sich die markanten Noten von Karamell, Nougat und leichter Röstwürze.

Nach der Röstung folgt die Zerkleinerung der Haselnüsse. So vergrößert sich die Oberfläche, und die Aromen treten besser hervor. Die Stücke gelangen in eine Mischung aus Alkohol und Wasser. Dort ziehen sie über eine definierte Zeit und geben ihre Geschmacksstoffe an die Flüssigkeit ab. Dieser Mazerationsschritt bildet das Herzstück des Likörs. Er entscheidet über Tiefe, Fülle und Klarheit des Nussaromas.

Im Anschluss folgt eine schonende Destillation des aromatisierten Alkoholansatzes. Dabei trennt sich das reine Haselnussdestillat von Feststoffen und schweren Bestandteilen. Das Ziel lautet, ein klares, ausdrucksstarkes Nussaroma in konzentrierter Form zu gewinnen. Der Brennprozess erfolgt kontrolliert, in mehreren Stufen und mit viel Erfahrung. So bleibt das feine Zusammenspiel von Röstnoten, Süße und Nuss bewahrt.

Nach der Destillation kommen weitere Komponenten hinzu. Reiner Alkohol, weiches Wasser, Zucker und natürliche Aromen runden das Destillat ab. Hier entsteht der typische Geschmack mit Vanille, Karamell und einem Hauch Kakao. Der Zuckergehalt sorgt für die harmonische Süße und die cremige Wahrnehmung am Gaumen.

Vor der Abfüllung ruht der Likör. In dieser Phase verbinden sich alle Bestandteile zu einem stimmigen Ganzen. Die Aromen finden ihr Gleichgewicht, Ecken und Kanten treten zurück. Das Ergebnis ist ein gleichbleibender, wiedererkennbarer Charakter in jeder Flasche. Erst danach folgt die Abfüllung in die ikonische Flasche, die mit ihrer Form an eine Mönchsgestalt erinnert und den historischen Ursprung des Likörs zitiert.

Genussempfehlungen zum Haselnuss Likör von Frangelico

Der Haselnuss-Likör - Frangelico eignet sich für viele Genussmomente. Pur zeigt er seine nussige Seele am besten. Serviere ihn bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas. So entfalten sich Haselnuss, Karamell und Vanille voll. Ein kleiner Schluck reicht, um den Mundraum mit praliniger Fülle zu füllen und den langen Nachhall zu erleben.

Im Sommer wirkt der Likör auf Eis besonders reizvoll. Gib zwei bis drei Eiswürfel in ein Tumblerglas und gieße eine Portion Frangelico darüber. Kurz schwenken, dann in kleinen Schlucken genießen. Das Ergebnis überzeugt mit frischer, klarer Nuss und feiner Würze.

Ein Klassiker für die Hausbar ist der „Frangelico Espresso Treat“. Er eignet sich ideal als Dessertdrink nach einem guten Essen. Für ein Glas:

Gieße einen frisch gebrühten, abgekühlten Espresso in einen Shaker mit Eis. Füge Frangelico und einen Schuss Wodka hinzu. Kräftig shaken, bis der Shaker außen kalt wird. Die Mischung in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Zum Abschluss eine Kaffeebohne oder etwas geriebene Schokolade auf den Schaum geben. Das Ergebnis: tiefer Kaffee, intensive Haselnuss, dezente Süße und ein eleganter Auftritt.

Auch im Longdrink überzeugt der Haselnuss-Likör - Frangelico. Probiere einen „Hazelnut Highball“. Fülle ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln. Gieße Frangelico darüber und ergänze mit trockener Ginger Ale oder Sodawasser, je nach gewünschter Süße. Kurz umrühren, mit einer Zitronenzeste oder Orangenzeste garnieren. So entsteht ein frischer, spritziger Drink mit nussigem Kern und lebendiger Perlage.

Für Genießer von cremigen Drinks bietet sich ein „Nutty Cream Delight“ an. Fülle einen Shaker mit Eis. Gib Frangelico, einen Sahnelikör und etwas Milch hinein. Kräftig schütteln, dann in ein Tumblerglas mit Eis abseihen. Eine Prise Kakaopulver oder frisch geriebene Muskatnuss obenauf rundet das Bild ab. Das Resultat schmeckt wie flüssige Nusspraline in Dessertform.

Über den Glasrand hinaus bereichert der Haselnuss-Likör - Frangelico auch die Küche. Ein Schuss über Vanilleeis, Panna Cotta oder Schokoladenkuchen verleiht klassischen Desserts eine elegante Nussnote. Beim Backen hebt ein kleiner Anteil im Teig das Aroma von Nusskuchen, Brownies oder Tortencreme. So entsteht ein roter Faden von Haselnuss, der das Menü stilvoll abrundet.

Ob als Solist im Glas, als heimlicher Star im Cocktail oder als aromatisches Extra im Dessert – der Haselnuss-Likör - Frangelico verführt mit nussiger Tiefe, weicher Süße und typisch italienischem Charme.

Frangelico Liqueur destillierter Haselnuss Liqueur mit Kordel 700ml CAMPARI DEUTSCHLAND GMBH nring 1, 82041 Oberhaching

Frangelico Liqueur 20 % destillierter Haselnuss-Liqueur 700ml

Allergene: Enthält Spuren von Haselnüssen und Früchten. Enthält Farbstoffe.

Geröstet, destilliert und nach einem geheimen Rezept mit weniger geheimen Zutaten wie Kakao, Beeren und Vanille zubereitet – hazelicious!

Frangelico ist ein Likör aus gerösteten wilden Haselnüssen, die zusammen mit Beeren und Gewürzen in Alkohol getaucht werden. Seinen Namen verdankt er dem Mönch, der in einer Einsiedelei im Piemont lebte und ihn um das Jahr 1600 zusammen mit vielen anderen Getränken erfand.

Der Frangelico ist ein Haselnuss Likör mit einem Alkoholgehalt von 20% Vol. Die hell goldene Farbe und das reichhaltige Aroma machen ihn zu einem unverwechselbarem Geschmackserlebnis. Er ist leicht und von milder Süße. Serviert wird er auf Eis, zu Kaffe, Espresso oder auch gemixt. Wilde Haselnüsse und ausgesuchte Beeren tragen damals wie heute zu diesem köstlichen Likör bei.

− Haselnuss Likör
− 20% Vol.
− Leichte, milde Süße
− Serviert auf Eis, zu Kaffe oder auch gemixt

Verkehrsbezeichnung: Haselnuss Likör
Allergene: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 20% Vol.
Nettofüllmenge: 0,7 l
Unternehmen: Campari Deutschland GmbH, nring 1, 82041 Oberhaching
Herkunft: Italien

„Sieht das nicht aus wie...?“ – ja, ganz genau: ein Mönch!Denn seinen Namen hat Frangelico – so die Legende – dem Bruder Angelico (ital.: „fratello angelico“) zu verdanken.Einem der christlichen Mönche aus der norditalienischen Provinz Piemont.Die Mönche aus dem Piemont waren bekannt für ihre Kreationen von feinen Speisen und Getränken und insbesondere für die Kunst des Destillierens.Fra’ Angelico soll bereits im 18. Jahrhundert den Grundstein für unseren Frangelico gelegt haben, indem er ihn erstmals aus den wertvollen Haselnüssen „Tonda Gentile“ herstellte.In Gedenken hieran und für die Unverkennbarkeit bekommt jede Flasche standesgemäß eine Kordel um die Hüfte. Legendär!

Die wichtigste Zutat: die besondere Haselnuss „Tonda Gentile“.Sie ist die feinste und gilt als die größte und prallste Haselnuss von allen.Geröstet, destilliert und nach einem geheimen Rezept mit weniger geheimen Zutaten wie Kakao, Kaffee und Vanille zubereitet – hazelicious!

ALLGEMEINE MERKMALE:
Produkttyp: Spirituosen
Spirituosenart: Likör
Marke: Frangelico
Alkoholgehalt: 20% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,7 l
Geschmacksrichtung: süß
Lieferumfang: 1 Flasche
Verkehrsbezeichnung: Haselnuss Likör
Unternehmen: Campari Deutschland GmbH, nring 1, 82041 Oberhaching
Herkunft: Italien

mit Tonda Gentile Haselnüssen

mit Tonda Gentile Haselnüssen

leicht, elegant und von milder Süße

20 % vol. Alkoholgehalt

mit Farbstoff

Goldfarbener Likör, hergestellt aus wilden Haselnüssen, Beeren, Früchten und Kräutern, reift für einige Zeit in Eichenfässern, fein und leicht im Aroma, angenehme Süße, zum Mixen, zum pur genießen und für die feine Küche.

Noch heute erzählt die Legende von Bruder Frangelico, einem klugen und lebensfrohen Mönch. Er lebte vor dreihundert Jahren inmitten der sanften Hügellandschaft Piemontes und liebte die leiblichen Genüsse und die Natur gleichermaßen. So entwickelte er mit den Schätzen der Natur köstliche Rezepturen.

Vertrieb/Importeur: DCM S.p.A., Via F. Sacchetti 20, 20099 Sesto San Giovanni, Italy
Marke: Frangelico
Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Haselnussdestillat (1%), Aromen, Farbstoff: Zuckerkulör.
Alkoholgehalt: 20,0% vol.
Allergene:
H (= Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse)

Außen dunkel und innen hell. Süß und doch herrlich erfrischend. Der Reichtum von Frangelico wurzelt in seinen Ursprüngen. Hergestellt aus den aromatischen Haselnüssen von Tonda Gentile aus der italienischen Region Piemont, werden sie mit Kaffee, Kakao und Vanille-Destillat und Extrakten zu einem süßen, aber ausgewogenen goldenen Elixier kombiniert, das zu jeder Jahreszeit und an jedem Abend genossen werden kann. Frangelico überrascht und erhebt immer wieder. Erheben Sie sich über den Alltag hinaus und finden Sie in Frangelico einen raffinierten Cocktail, um diesen Moment mit Freunden zu verstärken. 

Frangelico ist der original italienische Haselnuss-Likör aus dem Piemont. Seinen Namen verdankt er dem Bruder Frangelico, einem klugen und lebensfrohen Mönch, der vor 300 Jahren in Piemont lebte. Er erfand das  wohlbehütete Rezept, aus wilden Haselnüssen, erlesenen Beeren und Früchten einen besonders köstlichen Likör zu destillieren.

Seine helle, goldene Farbe und sein feines, reichhaltiges Aroma machen FRANGELICO zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.

Frangelico Haselnusslikör 20% Vol. in der 0,7L Flasche bietet Dir einen italienischen Likör mit einer feinen Haselnussnote. Dieser Likör wird aus sorgfältig ausgewählten Haselnüssen und weiteren wertigen Zutaten hergestellt. Die besondere Flaschenform ist inspiriert von einem Mönchsgewand und verleiht dem Likör eine unverwechselbare Optik. Frangelico eignet sich als Zutat in Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts.

Frangelico italienischer Likör mit Haselnuss Destillat - Ihren Namen verdankt die Spezialität von Barbero S.p.A., dem Bruder Frangelico, einem klugen und lebensfrohen Mönch, der vor 300 Jahren in Piemonte lebte. Er erfand das bis heute wohlbehütete Rezept, aus wilden Haselnüssen, erlesenen Beeren und Früchten einen besonders köstlichen Likör zu destillieren. Gleich einem kostbaren Schatz wurde die jahrhundertealte Rezeptur des Frangelicos lange Zeit sorgfältig gehütet und original von Barbero übernommen. Trotz alter Tradition - Frangelico ist eine moderne Likörkreation, die köstlich und leicht gut pur oder als Cocktailzutat genossen werden kann.Herkunft: ItalienLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Davide Campari-Milano S.p.A. 20099 - Sesto San Giovanni Via Franco Sacchetti 20, Italien/Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstraße 7, 80538 München, DeutschlandFarbe: Bernstein (enthält Farbstoff)Allergene: enthält HaselnüsseAroma: Leicht, elegant, von feiner Süße.Frangelico trinkt man pur, zum Kaffee oder Espresso sowie on the rocks zu vielen Gelegenheiten. Darüber hinaus ist er die ideale Grundlage für köstliche Drinks und Cocktails. Barkeeper rund um den Erdball haben eine Vielzahl neuer berühmter Cocktails mit Frangelico kreiert.

Frangelico Liqueur 20% Vol. (0,7 l)

Frangelico Original Hazelnut Liqueur 20 % Vol. 0,7 l