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Basierend auf 8 Bewertungen
Pommery® Moutarde de MEAUX: Authentischer französischer Senf, 500g
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Produktbeschreibung & Produktdaten
Pommery® Moutarde de MEAUX – Der legendäre körnige Senf aus Frankreich
Tauchen Sie ein in die kulinarische Weltspitze mit dem unverwechselbaren Pommery® Moutarde de MEAUX. Dieser handwerklich hergestellte Senf aus der geschichtsträchtigen Region Meaux ist weit mehr als nur ein Gewürz – er ist ein weltweites Symbol für französische Lebensart und höchste Gastronomie-Qualität. Seit über 200 Jahren wird dieser Klassiker nach einem streng gehüteten Rezept gefertigt, das Kenner durch seinen unverfälschten, grobkörnigen Charakter und sein komplexes Aroma überzeugt. Holen Sie sich den "König der Senfe" direkt in Ihre Küche.
e Perfektion im traditionellen SteinguttopfWas macht den Pommery® Meaux-Senf so einzigartig? Es ist die Leidenschaft für echte Tradition. Während moderne Industrieprodukte oft an Tiefe verlieren, wird dieser Senf auch heute noch nach Methoden hergestellt, die seit Generationen nahezu unverändert geblieben sind. Die Senfsaat wird nur grob gebrochen, wodurch die ätherischen Öle perfekt bewahrt werden und bei jedem Biss eine feine Geschmacksexplosion freigesetzt wird.
Ein besonderes Highlight ist die Verpackung: Der Senf wird in einem originalen Steingutgefäß geliefert, das traditionell mit echtem Siegellack verschlossen wird. Ob für die gehobene Sterneküche oder den anspruchsvollen Hausgebrauch – mit Pommery® entscheiden Sie sich für ein Stück lebendige französische Kultur.
- Lieferumfang: 1x Original Pommery® Moutarde de MEAUX im traditionellen Steinguttopf (Inhalt nach Auswahl).
- Zutaten: Wasser, SENFSAATEN, Essig, Salz, Gewürze.
- Hersteller: Les Assaisonnements Briards, 5 Cite de la Juviniere, 77120 Meaux, Frankreich.
- Einzigartige Textur: Profitieren Sie von der grobkörnigen Konsistenz, die Ihren Gerichten einen besonderen Biss und eine optisch ansprechende Struktur verleiht.
- Vielseitige Gourmet-Anwendung: Nutzen Sie den Senf für authentische Dressings, als Kruste für edle Fleischgerichte oder klassisch zum Baguette und feiner Charcuterie.
- Siegellack-Verschluss: Sichern Sie sich maximale Frische und ein exklusives Auspackerlebnis durch die traditionelle Versiegelung mit echtem Lack.
- Natur pur ohne Konservierung: Genießen Sie ein ehrliches Produkt, das durch seine natürliche Zusammensetzung und das Steingutgefäß ganz ohne künstliche Haltbarmacher auskommt.
- Das ideale Präsent: Schenken Sie echte Handwerkskunst – der dekorative Tontopf ist das perfekte Geschenk für jeden Feinschmecker und Hobbykoch.
Deine Nährwertangaben im Überblick
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 515 kJ / 124 kcal |
| Fett | 8,91 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,63 g |
| Kohlenhydrate | 8,87 g |
| - davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 6,73 g |
| Salz | 6,0 g |
Energie 515 kJ / 124 kcal Fett 8,91 g davon gesättigte Fettsäuren 0,63 g Kohlenhydrate 8,87 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 6,73 g Salz 6,0 g
Qualität & Nachhaltigkeit: Hinweise zum MHDDas Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist kein Verfallsdatum, sondern ein Frischeversprechen. Durch die traditionelle Lagerung im Steinguttopf bleibt dieser Senf oft weit über das MHD hinaus aromatisch und sicher genießbar. Vertrauen Sie Ihren Sinnen: Solange der Senf gut riecht und seine Textur behält, können Sie ihn bedenkenlos nutzen und so gemeinsam mit uns wertvolle Ressourcen schonen.
Sie jetzt den echten Pommery® Moutarde de MEAUX und veredeln Sie Ihre nächste Mahlzeit mit französischer Tradition!
Pommery Moutarde de Meaux französischer Senf körnig im Tontopf 500g
Produktübersicht
Pommery Moutarde de Meaux ist ein traditioneller französischer körniger Senf mit jahrhundertealter Rezeptur. Seine Ursprünge reichen bis in das Jahr 1632 zurück und bis heute steht er für gleichbleibende Qualität und charaktervollen Geschmack. Der Senf wird im klassischen Tontopf n und überzeugt durch sein authentisches Erscheinungsbild. Der Naturkorken mit rotem Wachsverschluss schützt das Aroma und unterstreicht den handwerklichen Charakter. Mit 500 Gramm eignet sich der Steinguttopf ideal für Genießer und die anspruchsvolle Küche.
Wesentliche Merkmale
Der Senf zeichnet sich durch seine grobe körnige Struktur und einen mild würzigen ausgewogenen Geschmack aus. Die Senfkörner bleiben sichtbar und sorgen für eine angenehme Textur. Pommery Moutarde de Meaux steht für französische Tradition und sorgfältige Herstellung. Der dekorative Tontopf bewahrt Frische und ist zugleich ein stilvolles Element auf dem Tisch.
Anwendungstipps
Der körnige Senf eignet sich hervorragend zu Fleischgerichten wie Lamm Geflügel und Geschnetzeltem. Er passt gut zu Fischgerichten wie Thunfisch oder Jakobsmuscheln sowie zu Meeresfrüchten. Auch in Dressings Marinaden oder zu herzhaften Snacks lässt er sich vielseitig einsetzen. Vor dem Gebrauch leicht umrühren um die körnige Struktur gleichmäßig zu verteilen.
Häufige Fragen
Pommery Moutarde de Meaux ist ein französischer körniger Senf mit traditioneller Rezeptur. Er besitzt eine grobe Textur und einen mild würzigen Geschmack. Der Tontopf mit Naturkorken sorgt für Frische und eine stilvolle Präsentation. Nach dem Öffnen sollte der Senf kühl gelagert werden damit Qualität und Aroma erhalten bleiben.
Zutaten: Wasser, SENFkörner, Essig, Salz, Gewürze, enthält SULFITE, SENF:
Allergene: SENF, SULFITE,
Nährwertangaben
| Portionsgröße | 100 Gramm |
| Energie (kJ) | 515 kJ |
| Energie (kcal) | 123.085 kcal |
| Fett | 8.9100 Gramm |
| davon: | |
| - Gesättigte Fettsäuren | 0.6300 Gramm |
| Kohlenhydrate | 8.8700 Gramm |
| davon: | |
| - Zucker | 1.8000 Gramm |
| Eiweiß | 6.7300 Gramm |
| Salz | 6 Gramm |
| Inhalt: | 500g |
BESTE QUALITÄT: Pommery Senf wird aus sorgfältig ausgesuchten Senfkörnern und Gewürzen der Champagne produziert und in einem hochwertigen Steinguttopf mit Wachssiegel und Naturkorken verkauft.
GESCHMACK: Pommery Senf hat eine feine, körnige Konsistenz und einen unverwechselbaren scharf-würzigen Geschmack. Ob zu kalten Platten, zu Fleisch oder Fisch, zum Verfeinern von Dressings und Vinaigrettes, die milde Schärfe des Senfs aromatisiert jedes Gericht.
PRODUKTION: Früher wurden die Senfkörner mit Hilfe alter Mühlsteine zermahlen, die aus den Gesteinsvorkommen in Meaux gefertigt waren. Heute verwendet Pommery die modernsten Verfahren zur Herstellung des körnigen Senfs in derselben, namensgebenden Senfmühle Pommery.
POMMERY: Pommery Senf ist eine der ältesten Senfsorten überhaupt und über die Grenzen Frankreichs hinaus meist nur echten Gourmets bekannt. Bereits vor über 350 Jahren wurde der Senf bereits dem französischen König serviert.
Pommery® Moutarde de MEAUX: Authentischer französischer Senf, 500g
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.5 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Gewürze
- Nährwertdeklaration
- Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:, Energie 515 kJ / 124 kcal, Fett 8,91 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,63 g, Kohlenhydrate 8,87 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 6,73 g, Salz 6,0 g
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 500 g
- Maße
- 100 MM 100 MM 120 MM
- Lebensmittelunternehmen
- Les Assaisonnements Briards, 5 avenue Louise Michel, 77100 Nanteuil-lès-Meaux, FRANCE
- Verkehrsbezeichnung
- Senf
- Hersteller
- Meaux-Senf Pommery ®
- Herstellernummer
- 242
- EAN
- 3158697781010
- Aufbewahrung und Verwendung
- Kühl und trocken
- Inhalt
- 0.5 l
- Zutatenverzeichnis
- Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Gewürze
- Nährwertdeklaration
- Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:, Energie 515 kJ / 124 kcal, Fett 8,91 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,63 g, Kohlenhydrate 8,87 g, davon Zucker 1,8 g, Eiweiß 6,73 g, Salz 6,0 g
- Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Gewicht
- 500 g
- Maße
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- Les Assaisonnements Briards, 5 avenue Louise Michel, 77100 Nanteuil-lès-Meaux, FRANCE
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Moutarde de Meaux - schnelle Lieferung wie bestellt
Den Moutarde de Meaux verwende ich überwiegend für eine Sahnesauce für gebratenen Fisch. Köstlich und einzigartig. Die Lieferung war schnell und wie von mir bestellt (d.h. MIT dem versiegelten Korkdeckel. Alternative wäre Plastikdeckel). Auch das Haltbarkeitsdatum beträgt noch 9 Monate (andere Lieferanten weisen nur 6 Mon. aus).
Bewertet am 24. Februar 2024 auf
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Propte Lieferung - super Senf
Für mich eine wichtige Zutat beim Kochen. Leider nicht so einfach zu bekommen. Hier lief es prima.
Bewertet am 27. Mai 2023 auf
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Super Produkt, verliert bis zum Schluss kein Aromaverlust
Super Senf.
Bewertet am 27. September 2025 auf
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