Mocambo Suprema | ganze Bohne | 1000g

Mit SUPREMA erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.

Geschmack: Brotkruste, Amarena, Kakao-Bohne, würzig

Informationen zur Rösterei

Die Rösterei DRAGO MOCAMBO ist ein Familienunternehmen, das mittlerweile über drei Generationen hinweg das traditionelle Trommelrösten pflegt und seit 1985 mit großer HIngabe für beste Qualität steht.

DRAGO MOCAMBO röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Caffe Suprema Rot ganze Bohnen 1Kg | Mocambo

Der Kaffee

Eine Mischung aus 70% Arabica- und 30% Robustabohnen,

die ihre Besonderheit in der Langzeitröstung hat,

lässt eine herrliche Crema entstehen und den Espresso vollmundig erscheinen.

Der Hersteller

Mocambo zeichnet sich durch hochwertige Bohnen, Langzeitröstung und edle Aromen aus,

die in allen Kaffeesorten verarbeitet und erkennbar sind.

Eine sich in Familienhand befindliche Rösterei,

die mittlerweile in der dritten Generation geleitet wird.

Aufbewahrung: dunkel und trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittel:Kaffee

Kaffeesorten:70% Arabica, 30% Robusta

Mindesthaltbarkeitsdatum ab Röstung: 18 Monate

Geschmack:Brotkruste, Amarena, Kakao-Bohne, würzig

Anbaugebiete:Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Costa Rica - Tarrazu SHB 1350m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Geöffnete Packung gut verschlossen, kühl und trocken aufbewahren. Sauerstoff zersetzt das Aroma, angebrochene Packungen daher luftdicht verschließen.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH Röntgenstrasse 26 D-42477 Radevormwald Deutschland

Ursprungland: Asien, Mittelamerika

Diese neue Mischung der traditionellen Familienrösterei ist nicht ganz so mild wie der "Gran Bar" aber eben auch nicht so kräftig wie der "Brasilia Crema e Aroma" aus gleichem Hause. Bei hervorragender Cremabildung ist er mittelkräftig im Geschmack, natürlich klassisch im Trommelröstverfahren hergestellt. Als mild-würziger Espresso überzeugend, überrascht der Suprema auch als wirklicher Morgenkaffee oder Schümli. Liebhaber mittelkräftigen Kaffees werden Freude an dieser Mischung haben.

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
70% Arabica / 30% Robusta

Bewertung:

   mittelkräftiger Kaffee
   sehr gute Cremabildung
   mittlerer Koffeingehalt

Mocambo Suprema ist geeignet:

   hervorragend für Kaffeevollautomaten
   gut für Espresso
   gut für Cappuccino und Latte Macchiato
   sehr gut für Schümli- oder Morgenkaffee

Mit SUPREMA erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.

Milder Genuss mit kräftigem Aroma: Mocambo Suprema Espresso

Mit dem Mocambo Suprema Espresso erleben Sie einen Kaffeegenuss der besonderen Art. Füllen Sie die edlen Bohnen in Ihren Kaffeeautomaten und bereiten Sie sich eine Tasse Kaffee zu. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von dem würzigen Duft ins Land der Träume verführen! Genießen Sie den ersten Schluck und Sie werden begeistert sein, wie sanft und mild der Kaffee an Ihrem Gaumen ist. Ganz langsam entfaltet sich das Aroma des Mocambo Suprema Espressos. Sie nehmen zuerst die kräftige Würze wahr. Ganz sanft fügt sich ein Hauch von Schokolade ein und vollendet diese Geschmackskomposition.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem Spitzenkaffee oder bereiten Sie aus dem Mocambo Suprema Espresso Spezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso zu.

• • Mocambo Suprema Espresso

• • Inhalt: 1.000 g

• • Koffeingehalt: etwas geringer

• • Crema: zart und weich

• • Geschmack: würzig und mild

• • sehr gut für Kaffeespezialitäten

• • sehr gut für Vollautomaten

• • Bohnen: 70 % Arabica, 30 % Robusta

Der Mocambo Suprema Espresso ist die perfekte Harmonie aus der kräftig-würzigen Robusta und der milden Arabica. Die Bohnen sind auf Plantagen in Nordafrika, Mittelamerika und Brasilien gereift. Für die Herstellung des Kaffees werden nur die besten Früchte aus der Ernte ausgewählt.

Dieser Kaffee stammt aus der Rösterei der Familie Drago. Mit viel Liebe und Leidenschaft werden in dem mittelständischen Unternehmen die exklusiv ausgewählten Kaffee-Bohnen in einem speziellen Röstverfahren geröstet. Dieses langsame und gleichmäßige Verfahren in einer Drehtrommel dauert etwa 18 Minuten und wird vom Inhaber persönlich überwacht.

Hersteller: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, D-42477 Radevormwald
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern

Mit Suprema von Mocambo erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.

Die Mischung des Mocambo Suprema ist eine rundum harmonische Komposition aus dem vollem Temperament des Mocambo Brasilia und der bekömmlichen Milde des Mocambo Gran Bar. Weich und dennoch würzig, mit Fülle und Geschmack bietet er in jeder Zubereitungsart vorzüglichen Genuss.