Blanchet Blanc de Blancs Weißwein trocken | 11 % vol | 0,75 l

Blanchet Blanc de Blancs - trocken - ist der unkomplizierte Franzose mit Niveau. Als frische, fruchtige Weißwein-Cuvée besticht der Wein durch ein feinschichtiges Bukett it angenehmer, leicht würziger Note. Der Geschmack des Blanc de Blancs ist harmonischelegant mit einem spritzigen, frischen Charakter. Er zeigt eine leichte Stachelbeernote und ist der Klassiker zu allen Spargelgerichten.

Qualitätsstufe: Vin de France

Anbaugebiet: Frankreich

Bukett: Stachelbeere

Geschmack: fruchtig-frisch

Empfehlung: Pasta, Spargel, Fisch

Trinktemperatur: 8 °C

Restsüße: 6,5 – 7,5 g/l

Gesamtsäure: 7,0 – 7,5 g/l

Alkohol: ca. 11,5% vol.

Der elegante Blanc de Blancs aus dem Hause Blanchet schimmert mit leuchtendem ins Glas. Die erste Nase des Blanc de Blancs präsentiert Nuancen von Zitronen und Stachelbeeren. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Elsass begeistert schließlich mit schönem Nachhall. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung zum Blanchet Blanc de Blancs

Trinken Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Blanchet Blanc de Blancs Tafelweißwein trocken fruchtig 750ml

Erleben Sie mit dem Blanchet Blanc de Blancs einen trockenen Weißwein, der ausschließlich aus weißen Trauben gewonnen wird. Sodann erstrahlt das zarte Heugrün im kristallinen Weinglas und zieht ein Bouquet nach sich, welches an reife, gelbe Früchte erinnert. Am Gaumen dann der fruchtig-frische Körper, der elegant zum Abgang überleitet. Genießen Sie den Blanchet Blanc de Blancs am besten gut gekühlt zu Pasta, Fisch und Spargel.

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
Sektkellereistraße 5
06632 Freyburg/Unstrut

Nova-Klassifikation:

1

Enthält nicht:

Palmöl

trocken

frische, fruchtige Weißwein-Cuvée

angenehme, leicht würzige Note

harmonisch-eleganter Geschmack