Rohwurst Set 10 Paar: 5 Paar Bauernwürste & 5 Paar Landjäger, Herzhafte Schwarzwälder Wurstspezialitäten für Vesper & Wandern Schwarzwaldmetzgerei

Schwarzwald-Genuss pur: Das große Kombi Set (Bauernwürste und Landjäger)

Holen Sie sich das echte Schwarzwald-Gefühl nach Hause! Unser Set vereint zwei der beliebtesten Wurstspezialitäten unserer Region. Ob als herzhafter Snack bei der Wanderung oder als kräftige Einlage für Ihren Eintopf – dieses Set bietet handwerkliche Qualität, die man schmeckt.

1. Schwarzwälder Landjäger (5 Paar)

Unsere Landjäger sind ein echter Klassiker. Das Geheimnis ihres Geschmacks: Sie reifen wochenlang und hängen während der Räucherung zusammen mit echtem Schwarzwälder Schinken im Rauch. Das macht sie besonders aromatisch und würzig.

• Handarbeit: Von Hand gewürzt und wochenlang gereift.

• Ideal für unterwegs: Der perfekte Begleiter für Camping, Wandern oder das Vesper zu Hause.

• Haltbarkeit: unter Schutzatmosphäre verpackt.

2. Herzhafte Bauernwürste (5 Paar / ca. 750g)

Tradition pur! Unsere Bauernwürste werden nach altem Familienrezept hergestellt. Sie sind bereits geräuchert und vorgegart (nicht roh), was sie besonders vielseitig in der Küche macht.

• Verzehrempfehlung: Kalt zum Vesper, kurz in heißem Wasser gebrüht oder als Geschmacksträger in Eintöpfen und Sauerkraut.

• Besonderheit: Milder Rauchgeschmack und fein abgestimmte Gewürze.

• Haltbarkeit: Unter Schutzatmosphäre

Hersteller: Schwarzwaldmetzgerei Schaufler GmbH, Zeller Str. 25, 77654 Offenburg.
Zutaten Bauernwurst: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Milchzucker, Dextrose, Antioxidationsmittel:E300, Geschmacksverstärker:E621, Konservierungsstoff:E250, Gewürzextrakte, Naturdarm vom Schwein, Rauch Quid: 100 Bauernwurst werden aus ca.118g Fleisch hergestellt

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 1073 kJ / 256 kcal

Fett: 27,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g 

Kohlenhydrate: 0,8 g

davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß: 19,8 g

Salz: 2,4 g

Zutaten Landjäger:Schweinefleisch, Speck, Rohschinken geräuchert, Speisesalz, SENFmehl, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverst: E621, Konservierungsstoff: E250, E251; Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330,E575, essb. Hülle aus Rinderkollagen,Rauch QUID: 100g Landjäger werden aus ca 134g Fleisch hergestellt. Kann Spuren von LAKTOSE enthalten

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Energie: 2191 kJ / 524 kcal

Fett: 49 g

davon gesättigte Fettsäuren: 19,2 g 

Kohlenhydrate: 1,5 g

davon Zucker: 1,0 g

Eiweiß: 20,5 g

Salz: 4 g