“Nove” Pinot Grigio Dolomiti IGT 2025 - Mezzacorona - 6×0,75L - alkoholreduziert

“Nove” Pinot Grigio Dolomiti IGT 2025 / Mezzacorona / 6×0,75L alkoholarmer Weißwein

Produktbeschreibung

Der „Nove“ Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 von Mezzacorona ist ein alkoholarmer, frischer und zartfruchtiger Weißwein aus dem Trentino. Die Kellerei Mezzacorona bewirtschaftet seit 1904 ausgewählte Weinberge in den Tälern von Trentino Südtirol. Die kalkhaltigen, gut durchlässigen Böden und die Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern prägen den klaren, leichten Stil dieses Pinot Grigio.

Die Trauben stammen aus der Rotaliana Ebene, wo Winzerfamilien nach nachhaltigen Methoden arbeiten. Die selektive Lese erfolgt zwischen Ende August und Anfang September. Nach der schonenden Verarbeitung wird der Wein im Edelstahltank vergoren und reift anschließend auf der Feinhefe, wodurch seine Frische und Klarheit bewahrt bleiben.

Sein Duft zeigt grünen Apfel, Birne, Zitrone, Limette, weißen Pfirsich, Melone sowie florale Akzente. Am Gaumen wirkt er schlank, trocken, lebendig und harmonisch, mit feiner Mineralität und zarten Kräuternoten. Die strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen unterstreicht seinen frischen Charakter.

Perfekt geeignet als Aperitif und zu Antipasti, Salaten, Meeresfrüchten, Pasta mit Kräutern, mildem Käse, gegrilltem Gemüse oder hellem Geflügel. Die ideale Serviertemperatur liegt bei zehn bis zwölf Grad. Das Set umfasst sechs Flaschen à 0,75 Liter und bietet einen leichten, modernen Weißwein für viele Gelegenheiten.

Allgemeine Eigenschaften

• Jahrgang: 2025

• Weinstil: Frisch, zartfruchtig, klar

• Land: Italien

• Region: Trentino

• Inhalt: 4,5 Liter

Detaillierte Eigenschaften

• Erzeuger und Abfüller: Mezzacorona/NOSIO SPA, Via del Teroldego 1/E, 38016 Mezzocorona (TN), Italia, +39 0461 616399

• Qualitätsbezeichnung: Indicazione Geografica Tipica (IGT)

• Rebsorte: 100 Prozent Pinot Grigio

• Herkunft und Boden: Alpine Lagen am Fuße der Dolomiten, kalkhaltige und gut durchlässige Böden, Höhenlagen 200 bis 600 Meter

• Weinbereitung: Selektive Lese Ende August bis Anfang September, schonende Pressung, Gärung mit ausgewählten Hefen, Reife auf der Feinhefe im Edelstahltank

• Duft: Grüner Apfel, Birne, Zitrone, Limette, weißer Pfirsich, Melone, florale Akzente, feine Mineralität, dezente Kräuter

• Geschmack: Leicht, schlank, trocken, spritzige Säure, zartfruchtig, mineralisch, kräuterige Nuancen, klarer Abgang

• Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

• Alkoholgehalt: 9 Prozent Vol.

• Verschlussart: Schraubverschluss

• Servierempfehlung: Ideal zu Antipasti, Salaten, Meeresfrüchten, Pasta, mildem Käse, gegrilltem Gemüse, hellem Geflügel

• Serviertemperatur: 10 bis 12 Grad Celsius

• Nährwerte pro 100 ml: 244 kJ / 58 kcal, 0 g Fett, 2,2 g Kohlenhydrate (davon 1,6 g Zucker), 0 g Eiweiß, 0 g Salz

• Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Konservierungsstoff: Kaliummetabisulfit (Sulfite); Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat

• Allergene: Enthält Sulfite

• EAN (Karton): 8004305004222

• Flaschenart: Einweg

• Lieferumfang: 6 Flaschen à 0,75 Liter = 4,5 Liter

Jugendschutzhinweis

Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.