Café Noir - Super Bar Kaffeebohnen 2 kg - Italienische Espresso Mischung cremig und aromatisch

Café Noir Super Bar sind hochwertige italienische Kaffeebohnen für einen cremigen und aromatischen Espresso. Die ausgewogene Mischung eignet sich ideal für die Zubereitung an Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Espressokannen.

• Italienische Espresso Mischung in ganzen Bohnen
• Inhalt 2 kg für den regelmäßigen Kaffeegenuss
• Cremige, haselnussfarbene Crema
• Aromaprofil mit Noten von Zartbitterschokolade, Karamell und Butter
• Voller, runder Körper mit harmonischem Geschmack
• Langanhaltender, weicher Nachgeschmack
• Geeignet für Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und andere Kaffeespezialitäten

Beim Aufbrühen entsteht eine dichte, samtige Crema mit warmem haselnussfarbenem Ton. Im Geschmack treten zunächst deutliche Noten von Zartbitterschokolade hervor, die sich mit einer leichten Butternote und feinen Karamellnuancen verbinden. Das Aromaprofil wirkt ausgewogen und vielschichtig.

Der Körper des Espressos ist voll und zugleich weich. Alle Aromen greifen harmonisch ineinander, ohne dass eine einzelne Komponente dominiert. Am Gaumen bleibt ein anhaltender, milder Nachgeschmack mit einer sanften Süße und einer glatten, angenehmen Textur.

Diese Mischung ist geeignet für alle, die einen intensiven, aber ausgewogenen Espresso bevorzugen. Sie passt sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.

Zubereitungsempfehlungen

• Siebträgermaschine: Bohnen frisch mahlen, mittlerer bis feiner Mahlgrad, Durchlaufzeit für einen Espresso etwa 25 bis 30 Sekunden anstreben.
• Kaffeevollautomat: Mahlgrad nach Geschmack anpassen, bei zu schneller Durchlaufzeit feiner mahlen, bei zu langsamer Durchlaufzeit gröber.
• Espressokanne (Mokkakanne): Mahlgrad etwas gröber als Espressomahlung wählen und Wasser nicht über das Ventil füllen.

Hinweise zur Aufbewahrung

• Packung nach dem Öffnen gut verschließen oder in einen luftdicht schließenden Behälter umfüllen.
• Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
• Kontakt mit starken Gerüchen vermeiden, um das Aroma der Bohnen zu erhalten.
• Für bestmöglichen Geschmack die Bohnen kurz vor der Zubereitung mahlen.

Durch die sorgfältig abgestimmte Röstung eignet sich Café Noir Super Bar für den täglichen Einsatz und bietet eine konstante Qualität in der Tasse.