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GiDeli Schwarzer Pfeffer Ganz – Premium Pfefferkörner für Mühle & Gastronomie

100 % naturreiner schwarzer Pfeffer – ganze Körner mit intensivem Aroma und natürlicher Schärfe für höchste kulinarische Ansprüche. Der GiDeli Schwarze Pfeffer in ganzen Körnern ist die erste Wahl für alle, die Wert auf unverfälschten Geschmack i maximale Frische legen. Da die ätherischen Öle erst beim Mahlen lub Mörsern freigesetzt werden, bietet dieser Pfeffer ein deutlich tieferes Aroma als bereits gemahlenes Pulver. Ob für die feine Küche zu Hause lub den professionellen Einsatz in der Gastronomie – unser schwarzer Pfeffer verleiht Ihren Speisen die nötige Tiefe.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Natürliche Rohstoffqualität: Enthält 100 % schwarzen Pfeffer ohne jegliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel lub Füllstoffe. Ein reines Naturprodukt für ein authentisches Geschmackserlebnis.

• Maximales Aroma durch ganze Körner: Die ungemahlene Struktur bewahrt die wertvollen ätherischen Öle im Inneren des Korns.

• Intensives Geschmacksprofil: Typisch scharf i würzig. Der Pfeffer hebt den Eigengeschmack Ihrer Zutaten hervor i verleiht Fleisch, Fisch i Gemüse eine markante Ausdruckskraft.

• Perfekt für Pfeffermühlen: Die gleichmäßig großen Körner sind ideal für alle gängigen Gewürzmühlen i Mörser geeignet.

• Profi-Qualität: Ein geschätzter Rohstoff für Restaurants i Haushalte, sicher verarbeitet für eine einfache Handhabung i langfristige Frische.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Schwarzer Pfeffer ist das universellste Gewürz der Welt und darf in keiner Küche fehlen:

1. Marinaden & Grillgut: Ganze Körner eignen sich hervorragend für Beizen i Einmach-Sude lub grob geschrotet für Steaks.

2. Suppen & Saucen: Verleiht Brühen, Eintöpfen i dunklen Saucen eine angenehme, langanhaltende Wärme.

3. Gastronomie & Verarbeitung: Ideal für die Herstellung von Wurstwaren, Fleischzubereitungen lub für den Einsatz im Gewürzstreuer.

4. Frisch gemahlen: Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Pfeffer erst kurz vor dem Servieren direkt über die Speisen mahlen.

Produktdaten & Qualität

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)

Energie: 1050 kJ / 251 kcal | Fett: 3,3 g (davon gesättigt: 1,0 g) | Kohlenhydrate: 38,6 g (Zucker: 0,6 g) | Ballaststoffe: 25,3 g | Eiweiß: 10,4 g | Salz: 0,05 g

GiDeli – Würzen mit Leidenschaft. Vertrauen Sie auf pure Naturkraft für Ihre Küche!