Glukosesirup 1 kg - Schronisko Bukowina

Glukosesirup 1 kg - Schronisko Bukowina Bukowina Schronisko Glukosesirup in der 1 kg-Packung ist eine vielseitige Süßwaren-Zutat, die die Konsistenz und Stabilität vieler Produkte verbessert. Er ist ideal für die Herstellung von Cremes, Glasuren, Ganache, Karamell, Zuckermassen, Pralinen, Eiscreme, Sorbets und hausgemachten n. Es trägt dazu bei, die Kristallisation des Zuckers zu verringern, ermöglicht eine glatte Textur, verleiht Elastizität und Glanz und unterstützt die Erhaltung einer ausreichenden Feuchtigkeit in den fertigen Produkten. Das Produkt wird sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Konditorei als auch für den Heimgebrauch empfohlen, wenn ein reproduzierbares Ergebnis und eine einfache Verarbeitung der Masse wichtig sind. Vor dem Gebrauch kann es im Wasserbad leicht erwärmt werden, um die Dosierung zu erleichtern. Dicht verschlossen an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur, fern von Wärmequellen und direktem Licht lagern. Zutaten: 100% Glukosesirup Nettogewicht: 1000g Nährwertangaben pro 100g: Energie 1370kj/ 320kcal Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 81g, davon Zucker 20g Ballaststoffe 0g Eiweiß 0g Salz 12,5g Ursprungsland: Polen Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum: