Verwendung

Knoblauchpulver ist ein Allrounder in der Küche und eignet sich hervorragend für:

• Gewürzmischungen und Rubs: Eine Basis für viele Trockenmarinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
• Soßen, Suppen und Dips: Löst sich gut auf und gibt eine gleichmäßige Würze.
• Brot und Teigwaren: Ideal zum Würzen von Kräuterbutter, Knoblauchbrot oder Pizzateig.
• Fertiggerichte: Wenn es schnell gehen muss und kein frischer Knoblauch zur Hand ist.

Tipp zur Dosierung: Als Faustregel entspricht etwa ¼ Teelöffel Knoblauchpulver einer frischen Knoblauchzehe.

Allergenhinweis

Laut dem Aufdruck auf der Verpackung enthält das Produkt Sulfite. Zudem wird es in einer Anlage verpackt, in der auch Erdnüsse, Nüsse, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja und Senf verarbeitet werden.