GGA Modena Balsamico essig Oro Due Vittorie 250ml x 6

Langsame Reifung ist eine Grundvoraussetzung für einen exzellenten Balsamico-Essig.

Due Vittorie Oro reift einen Großteil seiner Zeit in Trockenfässern, wodurch die Tannine optimal aufgenommen und die Aromen des Holzes verstärkt werden. Die vollmundige Süße des Due Vittorie Oro harmoniert perfekt mit der Säure, während die Dichte und das Aroma den Genuss abrunden und ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis bieten. Der Nachgeschmack von Schwarzkirsche erinnert an die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten dieses Würzmittels für Gerichte aller Anlässe.

Seine Dichte beträgt 1,33.

Duft:

Anhaltend, intensiv und zart, mit angenehmen Säure- und Holznoten.

Geschmack:

Sauer, ausgewogen, lang anhaltend und angenehm.

Kulinarische Verwendung:

Der Nachgeschmack von Schwarzkirsche macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für alle Gerichte, von Vorspeisen über Käse bis hin zu Desserts.

In den letzten Staffeln von „Masterchef Italian“, der bekanntesten Kochshow im Fernsehen, spielte der Balsamico-Essig von Due Vittorie eine unauffällige Rolle in den Herausforderungen, an denen 18 Hobbyköche teilnahmen und bis zum letzten Gericht um den Sieg kämpften. Herausforderung für Herausforderung wurde die unverwechselbare Flasche Due Vittorie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche – ob für originelle Rezepte oder einfache, aber stets köstliche Gerichte!

Langsame Reifung ist eine Grundvoraussetzung für einen exzellenten Balsamico-Essig.

Due Vittorie Oro reift einen Großteil seiner Zeit in Trockenfässern, wodurch die Tannine optimal aufgenommen und die Aromen des Holzes verstärkt werden.

Die vollmundige Süße des Due Vittorie Oro harmoniert perfekt mit seiner Säure, während seine Dichte und sein Aroma ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis bieten.

Seine Dichte beträgt 1,33.

Maxi-Format: 1 Karton mit 6 Flaschen à 250 ml.