Scharfe Tarhana Suppe 400 g – Traditionelle anatolische Trockensuppe, fermentiert & pikant

Scharfe Tarhana Suppe – Traditionell fermentiert, würzig & schnell zubereitet

Die Scharfe Tarhana Suppe von Anadoa Naturhaus bringt den authentischen Geschmack Anatoliens mit einer angenehm pikanten Note direkt in Ihre Küche. Diese traditionelle Trockensuppe wird nach bewährtem Rezept aus Weizenvollkornmehl, Schafsjoghurt, sonnengereiften Tomaten und Paprika hergestellt und durch Cayennepfeffer fein abgeschmeckt.

Durch den mehrtägigen, natürlichen Fermentationsprozess entsteht das charakteristische, leicht säuerliche Aroma, das Tarhana so einzigartig macht. Anschließend wird die Mischung schonend getrocknet und fein vermahlen – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.

Authentische Zutaten & echte Handwerkskunst

• Weizenvollkornmehl

• Schafsjoghurt

• Tomaten & Capia-Paprika

• Kichererbsen & Bohnen

• Minze & grüne Spitzpaprika

• Cayennepfeffer

Die ausgewogene Rezeptur sorgt für eine cremige Konsistenz und eine herzhaft-würzige Schärfe.

Schnell, sättigend & alltagstauglich

Die Scharfe Tarhana Suppe ist ideal für alle, die auch bei wenig Zeit nicht auf Qualität verzichten möchten. In weniger als 20 Minuten entsteht eine vollmundige Suppe, die sich pur genießen oder nach Belieben verfeinern lässt – z. B. mit etwas Butter, Olivenöl oder getrockneter Minze.

Qualität von Anadoa Naturhaus

• Traditionell fermentiert

• Ohne künstliche Farb- & Konservierungsstoffe

• Ohne Palmöl & Zuckerzusatz

• Vegetarisch

• Hergestellt nach anatolischem Originalrezept

Als Naturprodukt können Geschmack und Schärfegrad leicht variieren.

Zubereitung

Das Tarhana-Pulver mit kaltem Wasser verrühren und kurz quellen lassen. In einem Topf etwas Öl oder Butter erhitzen, die Mischung hinzufügen und unter Rühren mit Wasser aufgießen. Bei niedriger Hitze 5–10 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.