Nur wenige Trockenfrüchte duften so herrlich wie Kokosraspeln – Kuchen, herzhafte Gerichte und Haferbrei mit Kokosraspeln schmecken nicht nur köstlich, sondern versetzen uns mit ihrem Aroma in die Welt tropischer Strände. Außerdem haben sie viele Nährwerte, zum Beispiel Eisen, das vor Anämie schützt, Magnesium, das die Gehirnfunktion verbessert, oder gesunde Fette, die den Stoffwechsel beschleunigen. Das ist ein außergewöhnlicher Vitamin-Mix! ihre Vielseitigkeit bedenkt. Sie passen nicht nur zu Kuchen und Desserts! Geben wir ein oder zwei Löffel in gesunden Haferbrei, wird dieser schmackhafter und nahrhafter. Wir streuen auch etwas davon in Eieromeletts und Smoothies, wodurch wir deren Kokosraspeln als Panade für Fleisch verwenden – so erhalten wir ein Gericht, das nicht nur deutlich gesünder ist als mit Semmelbröseln, sondern dem wir auch einen einzigartigen, leicht süßlichen Geschmack verleihen!