ZUTATEN
Aubergine* (40%), Tomate*, SELER*, Oliven*, Zwiebel*, Zucker*, Sonnenblumenöl*, Weinessig*, Kapern*, Salz, natives Olivenöl extra*.

BESCHREIBUNG
Caponata ist ein perfektes Beispiel für die klassische italienische Küche. Die Grundlage dieses sizilianischen Eintopfs sind Auberginen. Es ist ein äußerst aromatisches Gericht mit einem charakteristischen reichhaltigen, süß-sauren Geschmack. Caponata kann heiß als Hauptgericht, mit Ciabatta oder als Beilage zu Fleisch serviert werden. Auch in Form von Bruschetta schmeckt sie fantastisch.

ERNÄHRUNGSWERT in 100 g
Energiewert: 297 kJ / 71 kcal
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 8,9 g
davon Zucker: 6,0 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 1,1 g

HINWEIS
Kann Samenbruchstücke enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.

-Auberginen-Caponata 200 g – LA IDEA

Name: -Auberginen-Caponata 200 g – LA IDEA
Brand: La Bio Idea
SKU: 550392063
Price: 3.44 EUR
Availability: InStock

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Caponata ist ein traditionelles Gericht aus Sizilien, das für seine reichen, süß-sauren Aromen bekannt ist. Es ist ein Gemüseeintopf, bei dem Auberginen die Hauptzutat bilden und mit Tomaten, Sellerie, Oliven, Zwiebeln und Kapern kombiniert werden. Der charakteristische süß-saure Geschmack entsteht durch das ausgewogene Verhältnis von Zucker und Essig. Italiener essen Caponata bei Zimmertemperatur als Vorspeise, manchmal zusammen mit Brot und/oder Burrata, oder als Beilage. Diese Caponata wird von der Familie Contorno in ihrer kleinen Fabrik in Palermo auf Sizilien hergestellt. Sie produzieren sizilianische Spezialitäten seit 1916.

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken und kühl lagern.
Zutatenverzeichnis: Aubergine* (40 %), Tomate*, Sellerie*, Oliven*, Zwiebel*, Zucker*, Sonnenblumenöl*, Weinessig*, Kapern*, Salz, natives Olivenöl extra*. (*zertifizierte -Zutat)
Nährwertdeklaration: pro 100 g Energiewert: 297 kJ / 71 kcal Fett: 3,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 8,9 g davon Zucker: 6,0 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 1,1 g HINWEIS Kann Kerne enthalten.
Allergene: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 200 g
Lebensmittelunternehmen: Prowend.com
Verkehrsbezeichnung: -Auberginen-Caponata 200 g – LA IDEA
Hersteller: La Bio Idea
Mengenkennzeichnung: Aubergine 40%
Herstellernummer: DW15174
EAN: 8718976021647

Aufbewahrung und Verwendung: Trocken und kühl lagern.
Zutatenverzeichnis: Aubergine* (40 %), Tomate*, Sellerie*, Oliven*, Zwiebel*, Zucker*, Sonnenblumenöl*, Weinessig*, Kapern*, Salz, natives Olivenöl extra*. (*zertifizierte -Zutat)
Nährwertdeklaration: pro 100 g Energiewert: 297 kJ / 71 kcal Fett: 3,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 8,9 g davon Zucker: 6,0 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 1,1 g HINWEIS Kann Kerne enthalten.
Allergene: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 200 g
Lebensmittelunternehmen: Prowend.com
Verkehrsbezeichnung: -Auberginen-Caponata 200 g – LA IDEA
Hersteller: La Bio Idea
Mengenkennzeichnung: Aubergine 40%
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