Volleipulver 500 g | Sprühgetrocknet | Ei Pulver | Vollei

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Unser Volleipulver besteht zu 100 % aus Hühnereiern. Durch das Sprühtrocknungsverfahren ist es besonders fein und leicht löslich, sodass es sich leicht in Wasser, Kuchen-, Keks- oder Brotteige und andere Speisen einrühren lässt.

Das Mischverhältnis liegt bei 1:3. Das bedeutet, 1 Teil Volleipulver wird mit 3 Teilen Wasser vermischt, um wieder eine „Eiersubstanz“ zu erhalten, die wie frisches Ei verwendet werden kann. Setze das Pulver einfach in Rezepten wie Rührei, Pudding und vielen weiteren Gerichten ein. Durch die Sprühtrocknung hat unser Volleipulver eine lange Haltbarkeit, deutlich länger als frische Eier, und lässt sich gut lagern.

Verzehrempfehlung: in Wasser, Teige und andere Speisen einrühren (Mischverhältnis 1:3), 100 g Pulver entsprechen ca. 8 Eiern

Hinweis: Wie frische Eier sollte auch Volleipulver nicht rohverzehrt werden. Es muss vor dem Verzehr erhitzt werden, z. B. beim Kochen, Backen oder Braten, um mögliche Keime zuverlässig abzutöten.

Zutatenverzeichnis
Zutaten: Hühnereier aus Bodenhaltung
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100 gEnergie                             556 kcal/2313 kJFett                                   40,0 gdavon gesättigte Fettsäuren           14,1 gKohlenhydrate                  5,0 gdavon Zucker                    3,0 gEiweiß                                44,0 g
Allergene
Eiweiß
Gewicht
500 g
Lebensmittelunternehmen
Buxtrade GmbHCarl-Zeiss-Straße 32b21614 Buxtehude
Verkehrsbezeichnung
Volleipulver
Hersteller
Buxtrade GmbH
Lieferumfang
500g Volleipulver
EAN
4251510636203
Grundpreiseinheit
kg

Zutatenverzeichnis
Zutaten: Hühnereier aus Bodenhaltung
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100 gEnergie                             556 kcal/2313 kJFett                                   40,0 gdavon gesättigte Fettsäuren           14,1 gKohlenhydrate                  5,0 gdavon Zucker                    3,0 gEiweiß                                44,0 g
Allergene
Eiweiß
Gewicht
500 g
Lebensmittelunternehmen
Buxtrade GmbHCarl-Zeiss-Straße 32b21614 Buxtehude
Verkehrsbezeichnung
Volleipulver
Hersteller
Buxtrade GmbH
Lieferumfang
500g Volleipulver
EAN
4251510636203
Grundpreiseinheit
kg

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