Sorbitol Granulat Pulver für Lebensmittel (>40 Mensh) | Ingreo.de – 5kg (5X1kg)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Was ist Sorbitol?

Sorbitol (E420) ist ein Zuckeralkohol, der natürlich in Früchten vorkommt. Ca. 60% der Süßkraft von Zucker, ca. 2,4 kcal/g. Als Feuchthaltemittel verhindert es das Austrocknen von n und Süßwaren. Körnung: <40 Mesh (Granulat).

E-NummerE420
Körnung<40 Mesh (Granulat)
SüßkraftCa. 60% von Zucker
KalorienCa. 2,4 kcal/g
FunktionSüßungsmittel + Feuchthaltemittel

Packungsgrößen

GrößeTypischer Einsatz
100g – 500gTest, kleine Produktionen
1kg – 5kgRegelmäßige Lebensmittelproduktion
25kgBäckereien, Süßwarenhersteller, Kosmetik, B2B

Mehr dazu im Artikel: Sorbitol: Wirkung, Eigenschaften und Einsatz als Rohstoff

Zutatenverzeichnis
Sorbitol (Süßungsmittel E 420)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100g -> | Energie (kJ/kcal) =1000 kJ / 240 kcal| Fett =0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren = 0,00 g| Kohlenhydrate = 99,80 g| davon Zucker=0,00 g| Salz=0,00 g
Gewicht
100 g
Lebensmittelunternehmen
Suppstainable GmbH Schäeferkampsallee 28, 20357 Hamburg Email: [email protected] Tel: +491606396690
Verkehrsbezeichnung
Sorbitol (E 420) – Lebensmittelzusatzstoff, Süßungsmittel
Hersteller
INGREO Pro
Lieferumfang
Standbodenbeutel mit Inhalt als Pulver
EAN
4262489558991
Zutatenverzeichnis
Sorbitol (Süßungsmittel E 420)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100g -> | Energie (kJ/kcal) =1000 kJ / 240 kcal| Fett =0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren = 0,00 g| Kohlenhydrate = 99,80 g| davon Zucker=0,00 g| Salz=0,00 g
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