Wacholderbeeren Melasse 615g | Andiz Pekmezi | Anadoa Naturhaus

Kurzbeschreibung für Wacholderbeeren Melasse:

Aromatisch-herbe Wacholderbeeren-Melasse (Juniperus drupacea) aus schonend eingekochten Früchten. Ideal für Marinaden, Dressings, n, Desserts & herzhafte Glasuren. Ohne Zuckerzusatz – enthält fruchteigenen Zucker. Frei von Farb- und Konservierungsstoffen.

Stichpunkte:

Single-Ingredient: nur Wacholderbeeren (Juniperus drupacea)

Sanft eingekocht, fein gesiebt – samtige, gut dosierbare Textur

Charakteristisch fruchtig-herb; warm & kalt vielseitig einsetzbar

Vegan, glutenfrei, palmölfrei; ohne Aromen & Konservierungsstoffe

Perfekt für BBQ-Glasuren, Wildgerichte, Tahin-Kombis, Joghurt & Bowls

Produktbeschreibung:

Diese Wacholderbeeren-Melasse bringt eine authentische, fruchtig-herbe Süße in Ihre Küche – ganz ohne künstliche Zusätze. Durch das langsame Einkochen der Wacholderfrüchte entsteht ein vollmundiger Sirup, der sowohl herzhafte Rezepte (Marinaden, Saucen, Ofengemüse, Wild) als auch süße Kreationen (Kuchen, Cookies, Eis, Joghurt, Pancakes) raffiniert abrundet. In der traditionellen Küche ist Wacholdermelasse auch als Pekmez bekannt und überzeugt mit Tiefe und Balance – ideal als alternative Süße in Dressings, Dips und Backrezepten.

Zutaten:100 % Wacholderbeeren (Juniperus drupacea).

Hinweis: Ohne zugesetzten Zucker; enthält von Natur aus Zucker. Keine künstlichen Zusatzstoffe.

Lagerung:Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern; nach Anbruch kühl aufbewahren und zeitnah verbrauchen.