Zutaten: Geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: Zitronensäure
e Italian Gourmet Polpa di Pomodoro 400g Dose
Bei den geschälten Tomaten von Mutti werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte italienische Tomaten verwendet, um geschälte Tomaten mit hohem Fruchtfleischgehalt zu erhalten. Der Schälvorgang erfolgt mit einem feinen Dampfstrahl, um die Frischeeigenschaften der frisch gepflückten Tomate besser zu bewahren.
Die geschälten Tomaten werden im Hochsommer geerntet und vorsichtig mit Dampf geschält, um den gesamten Geschmack und das Aroma der frischen Tomate einzufangen. Breiig und gleichmäßig werden sie unversehrt in eine cremige Soße getaucht.
Besonders vielseitig in der Küche einsetzbar, zusammen mit der Soße, im Ganzen, in Stücke oder Filets geschnitten, eignen sie sich sowohl für kurzes als auch langes Garen. Sie eignen sich ideal zur Verfeinerung traditioneller mediterraner Gerichte und werden zum Protagonisten Ihrer Sonntagsgerichte.