Der vielseitige Raps Hackfleisch-Mix ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Hackfleischprodukte, die sich ideal für Frikadellen, Hackbraten und weitere durcherhitzte Fleischgerichte eignet. Dieses Hackfleisch Gewürz sorgt für eine saftige Konsistenz und ein würziges, ausgewogenes Aroma.

Die Kombination aus Pfeffer, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen verleiht dem Würzmittel für Hackfleisch eine klassische und herzhafte Note. Durch den enthaltenen Anteil an Paniermehl und Mehl wird zudem eine optimale Bindung der Masse unterstützt.

Der Raps Hackfleisch Mix ist ideal für Metzgereien, Gastronomie und die professionelle Fleischverarbeitung geeignet. Mit der abgestimmten Mischung aus Gewürzen und Bindemitteln gelingt jedes Hackfleischgericht zuverlässig und in gleichbleibender Qualität.

Zutaten

Paniermehl (WEIZENmehl, Speisesalz)
Speisesalz
WEIZENmehl
Dextrose
Zwiebeln
Gewürze (u.a. Pfeffer, SENFmehl, SELLERIE)
Kräuter
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621
Gewürzextrakte
Lauch

Zugabe

120 g H...

Raps - Hackfleisch-Mix, 1 kg Beutel

Name: Raps - Hackfleisch-Mix, 1 kg Beutel
Brand: Hermann Fuchs OHG
SKU: 539770420
Price: 25.63 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Zutaten

Paniermehl (WEIZENmehl, Speisesalz)
Speisesalz
WEIZENmehl
Dextrose
Zwiebeln
Gewürze (u.a. Pfeffer, SENFmehl, SELLERIE)
Kräuter
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621
Gewürzextrakte
Lauch

Zugabe

120 g Hackfleisch-Mix
180 g Wasser
700 g Hackfleisch

Nährwertangaben

Energie	1329 kJ / 314 kcal
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	5,6 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	13,9 g

Zutatenverzeichnis: Paniermehl (WEIZENmehl, Speisesalz), Speisesalz, WEIZENmehl, Dextrose, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Pfeffer, SENFmehl, SELLERIE), Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Gewürzextrakte, Lauch
Nährwertdeklaration: Brennwert: 1329 kJ / 314 kcal, Fett: 1,4 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g, Kohlenhydrate: 69 g, davon Zucker: 5,6 g, Eiweiß: 9,3 g, Salz: 13,9 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Raps GmbH & Co. KG, Adalbert-Raps-Straße 1, 95326 Kulmbach, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Würzmittel für Hackfleischprodukte
Hersteller: Hermann Fuchs OHG
Herstellernummer: 1000554-009
EAN: 4008679055402

Zutatenverzeichnis: Paniermehl (WEIZENmehl, Speisesalz), Speisesalz, WEIZENmehl, Dextrose, Zwiebeln, Gewürze (u.a. Pfeffer, SENFmehl, SELLERIE), Kräuter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Gewürzextrakte, Lauch
Nährwertdeklaration: Brennwert: 1329 kJ / 314 kcal, Fett: 1,4 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g, Kohlenhydrate: 69 g, davon Zucker: 5,6 g, Eiweiß: 9,3 g, Salz: 13,9 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: Raps GmbH & Co. KG, Adalbert-Raps-Straße 1, 95326 Kulmbach, Deutschland
Verkehrsbezeichnung: Würzmittel für Hackfleischprodukte
Hersteller: Hermann Fuchs OHG
Herstellernummer: 1000554-009
EAN: 4008679055402

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