Unsere Ube-Aromen eignen sich perfekt für Eiscreme, Bubble Tea, Kaffee, Kuchen und Desserts. Sie sind vielseitig, konsistent und einfach anzuwenden – ideal für den privaten und gewerblichen Gebrauch.

Ube, auch bekannt als Purpur-Yamswurzel, ist eine beliebte Zutat in der philippinischen Küche. Ihr leuchtend violetter Farbton verleiht Ihren Desserts einen Hauch von Farbe und macht sie optisch umwerfend. Doch nicht nur die Ästhetik zählt: Ube verleiht jedem Tisch einen süßen und nussigen Geschmack. Ob Sie Ube-Eis, Kuchen oder andere Desserts zubereiten – probieren Sie es unbedingt aus.