Sucelos Gefriergetrocknete Erdbeeren 300 g – gefriergetrocknete Früchte

Wieso gefriergetrocknete Erdbeerscheiben?


-    Sie sind vielseitig einsetzbar; im Müsli, Porridge, Skyr, Joghurt oder auch in Smoothies und Smoothiebowls. Auch beim
Backen kommen die gefriergetrockneten Früchte nicht zu kurz; Muffins, Cupcakes, Kuchen, Crêpes, Torten, Pralinen,
Limonaden, Cocktails, Iced Matcha Lattes & Mocktails können davon profitieren. Auch als Topping für Salate eignen sie sich perfekt!

-    Sie eignen sich für jeden Ernährungs- und Lebensstil. Sie haben keine Allergene und keine weiteren Zusatzstoffe.

-    Das zehnfache an Nährstoffen ist in den Erdbeeren vorhanden. Die wichtigsten Mineralstoffe gehen durch den Gefriertrocknungsprozess nicht verloren.

-    Durch die Gefriertrocknung sind sie, auch ohne kaltgestellt zu werden, lange haltbar. Wenn sie richtig gelagert werden,
an einen trockenen und kühleren Ort, bleiben die Erdbeeren für lange Zeit knusprig und lecker.

Limonadenliebhaber*innen, Naschkatzen und Frühstücksfans werden den fruchtigen und süßen Geschmack des
gefriergetrockneten Obstes lieben; Erdbeerscheiben, die bereits in der Antike gesammelt und im Mittelalter systematisch
angepflanzt wurden, können in verschiedenen Rezeptideen und auch schnellen Desserts verarbeitet werden.
Mit Pistazien in einer weißen Schokoladencreme sind sie eine köstliche Glasur für Kuchen, Waffeln, Muffins,
Cupcakes, Pfannkuchen, aber auch als Zutat für Erdbeer-Dattel-Kugeln eignen sie sich hervorragend. Auch in Torten verleihen
sie einen einzigartigen und unverkennbaren Geschmack, und können als Schoko-Obst-Spieße die gesamte
Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Schon können aus den einfachsten und klassischsten Gerichten, wie im Porridge oder
morgens im Müsli-to-go, die leckersten Speisen entstehen – mit nur einer Zutat mehr. Ob Mocktails und Cocktails am
Abend, oder in den Iced Matcha Latte am morgen – die gefriergetrockneten Früchte eignen sich für jede Tageszeit.

Das Wasser wird ihnen in einem Vakuumbehälter schonend entzogen, sodass die Inhaltsstoffe, wie Vitamin C, Magnesium und Kalium,
der Erdbeeren in der getrockneten Frucht erhalten bleiben. Dadurch können die erhaltenen Nährstoffe, wie Vitamin C,
weiterhin dazu beitragen, dass die Zellen vor oxidativen Stress geschützt werden, während weitere Nährstoffe wie Eisen
beispielsweise zur Verringerung von Müdigkeit und Magnesium zur normalen Funktion des Nervensystems und der Psyche beitragen.

Innerhalb weniger Tage verwandelt sich das bekannte Bild der Erdbeere in das einer gefriergetrockneten Frucht, welches dann in
die wiederverschließbare und luftundurchlässige Verpackung verpackt wird, in welcher sie bei richtiger Lagerung an trockenen
Orten über mehrere Monate, zu jeder Jahreszeit und unabhängig der eigentlichen Erntezeit der Erdbeeren, verzehrbar und knusprig bleiben.

Die gefriergetrockneten Früchte sind ideal für jeden! Ohne Zusatzstoffe und ohne Allergene können sie in jeder Küche einen festen
Platz ergattern. Besonders Nachtische, Desserts und schnelle Rezepte profitieren von den süßen, getrockneten Früchten und
bieten ein farbenfrohes Highlight auf dem eigenen Teller.

Ob nun im Alltag verwendet oder zu besonderen Anlässen ; jede Mahlzeit kann durch die Hinzugabe von
gefriergetrockneten Früchten zu einem richtigen Hingucker verwandelt werden.

Nährwertangaben für 100g:

Energie

1 359 kJ / 325 kcal

Fett

3,8 g

Davon gesättigt

0,36 g

Kohlenhydrate

52,6 g

Davon Zucker

52,6 g

Eiweiß

7,9 g

Salz

0,01 g