Dip Cafe de Paris (Gewürzzubereitung)

Dip Cafe de Paris (Gewürzzubereitung)

Zutaten:

Knoblauch, Zwiebel, Kurkuma, Pastinaken, Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Bockshornklee, Paprika, Pfeffer, Piment, Senfkörner, Ingwer, Fenchel, Kardamom, Pflanzliche Brühe, Meersalz.

Information zu Allergenen: Kann Spuren von Sesam, Gluten, Mandeln und Sellerie enthalten.

Verwendung:

Diese Dippmischung ist leicht gemacht und bringt eine schöne fruchtige Note in Ihre selbstgemachten Dipps. 2-3 Teelöffel in 2-3 Eßlöffel Wasser einrühren und 3 Minuten ziehen lassen. Danach in ca. 200g Quark, Joghurt oder Sauerrahm hinzugeben.

Die Café de Paris Gewürzmischung ist eine exquisite Kombination aus erlesenen Kräutern und Gewürzen, die Ihren Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Ursprünglich in den 1930er Jahren in einem kleinen Restaurant in Genf kreiert, hat sich diese Mischung schnell zu einem Klassiker der französischen Küche entwickelt.

Die Hauptbestandteile dieser aromatischen Mischung sind Kurkuma, Knoblauch, Zwiebel, ergänzt durch eine feine Note von Kreuzkümmel, Pastinaken und Piment. Diese harmonische Kombination sorgt dafür, dass die Gewürzmischung sowohl zu Fleisch- als auch zu Fischgerichten hervorragend passt. Besonders beliebt ist sie als Würze für Steaks, Grillgerichte und sogar für Gemüse.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Butter oder Öl und bestreichen Sie damit Ihr Grillgut oder verwenden Sie sie als Marinade. Auch in Saucen und Dips entfaltet die Café de Paris Gewürzmischung ihr volles Aroma und verleiht Ihren Speisen eine besondere Note.

Ob für ein festliches Dinner oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden – die Café de Paris Gewürzmischung bringt den Charme der französischen Küche direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten inspirieren und genießen Sie die Aromen, die diese besondere Gewürzmischung zu bieten hat!

Lagerung:

Diese Dip Cafe de Paris Gewürzzubereitung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

60g im praktischen Nachfüllbeutel

Durchschnittliche Nährwerte: (in 100g)

Energie (in kJ): 1070
Energie (in kcal): 255
Fett: 2,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 40,4 g
- davon Zucker: 23,0 g
Eiweiss: 12,9 g
Salz: 21,0 g

Info: Die Kohlenhydrate und Zucker stammen zum größten Teil aus den Gewürzen und Kräutern und nicht aus zugesetztem Zucker. Kohlenhydrate und Zucker sind natürliche Bestandteile von Gewürzen und Kräutern.