Hack's Hausbäckerei Mini Blätterteig Pasteten Fischform 10 Stck. Buffet Fingerfood

Hack’s Hausbäckerei bietet mit ihren Blätterteigpasteten eine köstliche Kombination aus feinem, buttrigem Teig und luftig-knuspriger Konsistenz. Perfekt als edle Ergänzung zu Suppen, als Beilage zu Hauptgerichten oder als stilvolles Highlight auf Buffets und Fingerfoodtabletts. Die Pasteten lassen sich sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Zutaten individuell verfeinern und bieten zahlreiche kreative Einsatzmöglichkeiten.

Zutaten: Weizenmehl, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Speisesalz, pflanzliche Proteine (Erbse). Kann Spuren enthalten von Ei und Milch.

Zubereitung: Pasteten vor dem Füllen ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 165 °C erhitzen.

Gesamtgewicht: 55 g = 10 Stück

Nährwerte (ohne Füllung)

Rezeptvorschläge

• Kleiner Salmon Kleine Stücke vom gebeizten Lachs in die Form legen und mit Sahnemerrettich verfeinern. Etwas Dill obenauf für die Optik.
• Kaviar rouge Crème vom roten Kaviar in die Form spritzen. Mit zwei Krabben ausgarnieren und mit ein wenig Brunnenkresse bestreuen.
• Kaviar fraiche In die hintere Hälfte des Fisches Crème fraîche, in die vordere Kaviar geben und mit einem kleinen Stück Zitrone trennen. Zur Dekoration die Crème fraîche mit Dill bestreuen.

Hersteller: HACK AG | Karl-Hack-Allee 1