Heritage Cabernet Sauvignon 2025 Languedoc Roussillon | Frankreich | 14% vol | 0,75 l

Die Heritage-Linie löst bei Gerard Bertrand die Reserve Speciale Linie ab. Dieser fast reinsortige Cabernet Sauvignon wurde mit einem kleinen Anteil von Syrah vermählt und in en Barriques ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Kirschen, Pfeffer, Nelken, Rauch, Lakritz, Schokolade, Tyhmian, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, milde Säure, mollige Eleganz, würzig, samtig, schöne Frucht, charmant und lange nachhallend.

Der Heritage Cabernet Sauvignon von Gérard Bertrand zeigt ein dichtes, purpurrotes Farbprofil und bietet in der Nase würzige Aromen von gekochtem Obst sowie feine Toastnoten. Am Gaumen dominieren kräftige, fruchtige Akzente schwarzer Johannisbeeren und Blaubeeren, getragen von einer eleganten, sanften Struktur. Im Abgang entfalten sich pfeffrige und korianderartige Nuancen. Bertrands Engagement für Biodiversität spiegelt sich in der Komplexität seiner Weine wider. Allergene:enthält Sulfite

Die ersten Spuren der okzitanischen Sprache datieren um das Jahr 940 in literarischen Texten wie dem Gedicht „Die Passion des Clermont“. Sie entwickelte sich anschließend zu einer okzitanischen Sprache, die Teil der europäischen Kultur wurde und im Mittelalter durch die Troubadour-Bewegung verbreitet wurde.