Bach Extrísimo Semi Dulce ist ein halbsüßer Wein aus D.O. Catalunya, entwickelt von Masia Bach. Masia Bach wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts von den Brüdern Pere und Ramón Bach, Stofffabrikanten, gegründet. Sie wollten die beste Baumwolltradition mit dem Weinbau verbinden, indem sie den besten Weinbergen, aus denen die Weine von Masia stammen Bach, den Namen der besten Baumwolle "Extrísimo" gaben.

Feststellung aus der Weinprobe von Bach Extrísimo Semi Dulce 37,5 cl
Bach Extrísimo Semi Dulce ist gelb mit goldenen Tönen und erinnert an ein komplexes fruchtiges und blumiges Aroma mit Noten von Kamille, Akazie, Bergamotte und Honig und abgerundet durch feine Holznoten. Sein Geschmack zeigt eine ausgezeichnete Struktur und ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure mit einem Hauch von Holz, der als perfekte Ergänzung zu Gänseleberpastete und Blauschimmelkäse, Vorspeisen, Meeresfrüchte- und Fischeintöpfen sowie allen Arten von Süßigkeiten und Gebäck präsentiert wird.